贝汁冬蓉
材料
主料：冬瓜。 辅料：水发干贝丝。 调料：盐，味精，料酒，胡椒粉，葱姜油，淀粉。
做法
冬瓜去皮制茸状；将冬瓜茸放入汤中进行调味；勾芡烩熟，放入容器中。 视频：*://chihe.sohu*/20090118/n261817798.shtml
Q：这道菜的主料是什么？
A：冬瓜。
Q：这道菜的辅料是什么？
A：水发干贝丝。
Q：这道菜需要用到哪些调料？
A：盐，味精，料酒，胡椒粉，葱姜油，淀粉。
Q：冬瓜需要怎么处理？
A：冬瓜去皮制茸状。
Q：冬瓜茸要怎么做？
A：将冬瓜茸放入汤中进行调味，勾芡烩熟，放入容器中。
Q：有没有这道菜的制作视频？
A：有，视频链接为*://chihe.sohu*/20090118/n261817798.shtml 。
Q：水发干贝丝是作为主料还是辅料？
A：辅料。
Q：调料中包含葱姜油吗？
A：包含。
Q：冬瓜处理好后是直接进行下一步吗？
A：不是，冬瓜去皮制茸状后要放入汤中进行调味。
Q：最后做好的菜要放在哪里？
A：放入容器中。
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