简介

天气越来越冷了，这个季节在家吃点烤肉喝点小酒那就在好不过了，说来就有兴趣，烤串应该比较容易上手做，从菜场买来鸡心，又去超市买了调料，这回买的汇营的烧烤料还真不错，让我吃烤串简单了很多。总共不用一个小时的时间，自己在家就能享受烤串的魅力了，真是很过隐。。。。先看看我出烤箱的烤串。。。满屋飘香

材料

鸡心，青椒，白酒，烤肉料

做法

1.鸡心洗干净，切半，用白酒腌制15分钟2.青椒洗干净切片（穿串待用）3.泡好鸡心沥干水分和烤肉料拌均匀盐十分钟。4.穿串（这时烤箱180度预热）5.180度中层15分钟就可以吃上美味的烤鸡心拉

Q：这份文档属于什么类型的内容？
A：这是一篇个人美食制作分享类的食谱文档。
Q：作者推荐的自制烤鸡心串适合在什么季节制作享用？
A：适合天气变冷的季节制作，在家吃烤肉配酒非常舒服。
Q：制作这份烤鸡心串总共大概需要多长时间？
A：总共不到一个小时就可以完成制作享用。
Q：这份烤鸡心串用到了哪些食材和调料？
A：需要的材料有鸡心、青椒、白酒，还有汇营品牌的烤肉料。
Q：鸡心处理好后第一步需要做什么腌制处理？
A：鸡心洗干净切半后，需要用白酒腌制15分钟。
Q：腌制好的鸡心需要怎么处理后再腌制？
A：泡好的鸡心要先沥干水分，和烤肉料搅拌均匀后，再腌制十分钟。
Q：穿串准备阶段，烤箱需要提前做什么准备？
A：穿串的时候就可以提前把烤箱以180度进行预热了。
Q：烤鸡心串的烤制温度和时间分别是多少？
A：设置180度，放在烤箱中层，烤制15分钟就完成了。
Q：作者认为本次使用的汇营烧烤料体验怎么样？
A：作者觉得这款汇营烧烤料效果很好，让在家做烤串变得简单了很多。
Q：烤好的烤鸡心串气味效果如何？
A：烤好出炉后整个屋子都会充满烤肉的香气。