沙茶凉面
材料
凉面180公克，小黄瓜丝20公克，西生菜丝10公克，凤梨丝10公克，火腿丝10公克，沙茶酱2大匙，蚝油1茶匙，热开水3大匙，糖1/2茶匙
做法
1.在热开水中加入沙茶酱和其余调味料拌匀待凉。2.将凉面盛盘，依次放上其余材料，再淋上作法1的酱汁即可。
Q：制作这份凉面需要哪些材料？
A：材料凉面180公克，小黄瓜丝20公克，西生菜丝10公克，凤梨丝10公克，火腿丝10公克，沙茶酱2大匙，蚝油1茶匙，热开水3大匙，糖1/2茶匙。
Q：制作酱汁需要哪些步骤？
A：在热开水中加入沙茶酱和其余调味料拌匀待凉。
Q：凉面装盘后还要做什么？
A：依次放上其余材料（小黄瓜丝、西生菜丝、凤梨丝、火腿丝），再淋上作法1的酱汁即可。
Q：凉面的重量是多少？
A：180公克。
Q：小黄瓜丝的重量是多少？
A：20公克。
Q：西生菜丝的重量是多少？
A：10公克。
Q：凤梨丝的重量是多少？
A：10公克。
Q：火腿丝的重量是多少？
A：10公克。
Q：沙茶酱需要多少？
A：2大匙。
Q：蚝油需要多少？
A：1茶匙。