玉米牛奶浓汤
材料
主料：牛奶20克，玉米（鲜）30克，芹菜10克， 调料：豌豆淀粉5克，盐1克
做法
1.玉米和牛奶倒入锅内加热，以盐调味。 2.沸腾后倒入太白粉（淀粉）水，稍微勾芡，盛入碗内，撒上荷兰芹末。
Q：本文档是什么类型的内容？
A：本文档属于美食食谱类内容，介绍了一款玉米牛奶浓汤的制作方法。
Q：制作这款菜品需要哪些主料？分别需要多少用量？
A：主料为牛奶20克，鲜玉米30克，芹菜10克。
Q：制作这款菜品需要用到什么调料？用量各是多少？
A：调料是豌豆淀粉5克，盐1克。
Q：这款菜品的第一步制作步骤是什么？
A：第一步是把玉米和牛奶倒入锅内加热，再用盐进行调味。
Q：勾芡需要用到什么材料？什么时候勾芡？
A：勾芡用的是淀粉调的淀粉水，需要在锅中食材沸腾后倒入。
Q：配方里提到的太白粉对应配方中的什么材料？
A：配方里说明太白粉就是这里用到的豌豆淀粉。
Q：勾芡完成后成品需要点缀什么材料？
A：盛入碗中后，需要在表面撒上芹菜末（文档写为荷兰芹末）。
Q：这款菜品是汤羹类还是炒菜类菜品？
A：从制作方法和勾芡步骤来看，这款菜品属于勾芡的浓汤类菜品。
Q：这道菜需要调整味道的时候，使用什么调味品？
A：只用盐来调味，不需要其他额外调味品。
Q：这道食谱总共有几个制作步骤？
A：总共有2个主要制作步骤。