列表

材料 桂竹笋600公克,福菜60公克,姜片15公克,爌肉卤汁400㏄,糖少许,盐少许,鸡粉1/4小匙...

材料 白萝卜1条,红萝卜1条,鸡翅腿3支,爌肉卤汁600㏄,盐少许,糖少许,鸡粉1/4小匙,胡椒粉1/2小匙...

材料 绿竹笋600公克,红萝卜50公克,爌肉卤汁600㏄,盐少许,鸡粉少许,胡椒粉1/2小匙...

材料 茭白笋3支,绞肉80公克,鱼浆60公克,蒜末10公克,葱末5公克,洋葱末5公克,红萝卜末10公克,葱段10公克,辣椒片10公克,肉臊卤汁100㏄,太白粉少...

材料 梅花肉200公克,芋头250公克,香菇20公克,青葱1支,爌肉卤汁150㏄,盐少许,鸡粉少许,白胡椒粉1/4小匙,香油少许...

材料 老姜150公克,地瓜2颗,水3000㏄,蜜枣50公克,红糖50公克...

材料 地瓜1颗,低筋面粉适量,猪绞肉200公克,味噌2大匙,味淋1大匙,酱油1/2大匙,细砂糖1/2大匙,水1大匙...

材料 冬瓜600公克,虾仁50公克,米酒2大匙,淡酱油1大匙,柴鱼素1/2茶匙,水480㏄,米酒1茶匙,盐1/4茶匙,太白粉1/2茶匙...

材料 芋头1颗,牛绞肉100公克,洋葱1/2颗,盐少许,低筋面粉适量...

材料 茄子2条,九层塔适量,姜末5公克,蒜末5公克,辣椒末5公克,肉臊卤汁100㏄,盐少许,糖少许,米酒1小匙,乌醋1小匙,辣豆瓣酱1/2大匙...

材料 培根2片,马铃薯2颗,甜豆50公克,奶油1大匙,洋葱末1大匙,盐少许,鲜奶油15cc...

材料 马铃薯2颗,牛绞肉150公克,蒜末1茶匙,洋葱末1大匙,熟白芝麻适量,韩国辣椒酱1大匙,水2大匙,韩国辣椒粉少许,盐少许,(黑)麻油1大匙...

材料 白萝卜200公克,胡萝卜200公克,蟹腿肉1盒,蒜头2颗,太白粉水1茶匙,盐1茶匙,米酒1大匙,盐少许,太白粉1茶匙...

材料 蛋3颗,美奶滋2大匙,盐1/4茶匙,酱油1/4匙,红萝卜100公克,猪绞肉50公克,盐1/4茶匙,酱油1/4匙,蒜末1大匙,辣椒酱1大匙,开水3大匙,细砂糖1/2...

材料 玉米条1条,玉米照烧酱适量 做法...

材料 玉米条1条,奶油1大匙,盐少许 做法...

材料 玉米条1条,培根1片,奶油1大匙 做法...

材料 油扬2片,豆芽菜200公克,蒜头2颗,柴鱼片10公克,柴鱼酱油1大匙,盐1/4茶匙,细砂糖1/4茶匙...

材料 豆芽菜200公克,奶油1大匙,蒜头2颗,黑胡椒粗粒1茶匙,盐1/2茶匙...

材料 大头菜500公克,盐20公克,糖35公克,辣椒末6公克,香油15cc,香菜6公克...

材料 胡萝卜100公克,白萝卜200公克,小黄瓜70公克,渍汁:120cc,糖70公克,盐15公克...

材料 白萝卜400公克,盐15公克,黄豆酱80公克,糖40公克,米酒15cc...

简介 作法2中说牛蒡丝要浸泡到水清为止,主要是因为初浸泡时水很会很浊,所以一定要泡至水清为止才可取出。 材料...

材料 青芦笋180公克,鲑鱼卵30公克,海苔片1片,面衣适量...

材料 大陆蒜头500公克,盐10公克,胡椒粉少许 做...

材料 桶笋600公克,猪油50公克,大蒜末30公克,红葱酥15公克,蚝油25cc,糖25公克,酱油15cc,盐6公克,胡椒粉5公克,高汤1500cc...

材料 地瓜200公克,太白粉适量,面衣适量 做法...

材料 奶油10g,培根20g,洋葱1/2个,面粉10g,高汤400㏄,绞肉30g,盐少许,黑胡椒粉少许,法国面包1片,烟燻起士1片...

材料 牛蒡250公克,青苹果15公克,牛蕃茄5公克,太白粉少许,面衣适量,天妇罗沾酱适量...

材料 洋芋1/2个,红萝卜30g,蕃茄1/2个,青花菜5小朵,玉米笋5根,法国蓝霉起士50g,红酒20㏄,鲜奶30㏄...