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材料 鸡翅2只,棒棒腿2只,辣椒粉少许,咖哩粉少许,酱油1大匙,香油1/3大匙,沙拉油少许,蒜末1小匙,辣椒1小匙...

材料 土鸡1/2只,何首乌6片,水15杯,米酒1杯,盐少许,冰糖1小匙...

简介 若不喜欢口味太甜的汤,枸杞可依个人喜好酌量增减。 材料 土鸡1/2只,枸杞1/2杯,水10杯,米酒1杯,盐少...

材料 土鸡1/2只,米酒1瓶,水3杯,盐酌量,中药材:2钱,黄耆少许,广皮少许,枸杞少许,红枣2粒,咸橄榄1粒,粉光蔘1钱...

简介 鸡肉条可配胡椒盐或沾甜辣酱吃,同样作法也可鱼肉或猪肉烹调。 材料 鸡胸肉1副,油3杯,蛋3个,中筋面粉...

材料 鸡掌12只,西洋芹少许,红萝卜丁少许,辣油1小匙,蒜末1大匙,辣椒末1小匙,葱末1大匙,糖1小匙,盐1小匙,香油1大匙...

材料 鸡胸肉1/2斤,荸荠8颗,青椒1个,调味料A:1大匙,辣豆瓣酱1/2大匙,姜1大匙,蒜末1大匙,调味料B:1大匙,味精少许,麻油少许,酱油1大匙,水1...

材料 鸡腿3只,洋葱1/2个,红萝卜块1/2杯,小黄瓜丁1条,油3大匙,调味料A:2大匙,米酒2大匙,蕃茄酱3大匙,盐1/4小匙,糖1大匙,水1/2杯,调味料B:...

材料 小鸡腿12只,酱油2大匙,葱段2支,姜片6片,金针1/2杯,木耳丝1杯,鲜香菇丝3朵,调味料A:5大匙,米酒1大匙,糖1小匙,水5杯,味精少许,胡椒粉...

材料 鸡腿3只,葱花1小匙,芝麻酱2大匙,糖1大匙,醋1大匙,酱油3大匙,葱末2大匙,姜末1/2大匙,蒜末1/2大匙,辣油1大匙,花椒粒1小匙...

材料 土鸡1/2只,马铃薯2个,红萝卜1条,椰子粉2大匙,面粉2大匙,咖哩粉2大匙,油2大匙,水3杯,盐1小匙,糖1/2小匙,咖哩粉1小匙,盐1小匙...

材料 鸡胸肉1/2斤,火腿20片,绿花椰适量, 调味料A:1大匙,米酒1大匙,葱段少许,姜片少许, 调味料B:1小匙,水2小匙...

材料 大明虾3尾,鸡肉6两,生鱿鱼8两,笋丁1支,红萝卜丁1/2条,青豆仁1/2杯,葱段6枝,姜片6片,盐1小匙,味精1/2小匙,糖1/2小匙,胡椒粉1/4小匙,麻...

材料 鸡胸肉1/2斤,西洋芹菜1/2杯,红萝卜1/2杯,葱段2支,姜片6片,水2大匙,蕃茄酱2大匙,糖1/2大匙,水3大匙,盐1/2小匙,太白粉1小匙,胡椒粉少许,...

材料 鸡肉1/2斤,干辣椒5条,葱段5支,炒熟的花生2大匙,米酒1大匙,酱油2大匙,糖2小匙,乌醋1又1/2小匙,太白粉1又1/2小匙,水2大匙,米酒1大匙,酱油...

材料 鸡胸肉1副,豆芽菜1/2斤,红辣椒1条,盐1小匙,味精少许,香油少许,米酒2大匙,盐1/2小匙,糖1/2小匙,水4大匙,太白粉1大匙...

材料 鸡1/2只,洋葱末1/2个,豆豉1又1/2大匙,蒜末1大匙,青椒1/2个,葱花2大匙,酱油1大匙,盐1/4小匙,味精少许,水4大匙,太白粉1/2大匙,麻油少许,...

材料 大鸡翅500公克,豆腐乳3块,葱段3大匙,洋葱末1/2个,红萝卜片10片,太白粉1小匙,葱花少许,盐1/2小匙,米酒2小匙,姜末1小匙,糖1小匙,太白粉1/...

材料 鸡腿肉3只,红辣椒2条,姜片10片,大蒜6粒,麻油4大匙,米酒4大匙,酱油4大匙,糖1又1/2大匙,九层塔适量...

材料 鸡腿1只,鸡胸肉1副,蛋黄1个,油1大匙,盐1小匙,糖1小匙,太白粉1/2小匙,面粉1/2小匙...

材料 鸡胸肉1斤,蛋3个,面粉1杯,面包粉1杯,盐少许,蕃茄酱少许,保鲜膜2张,白胡椒粉少许,盐少许...

材料 鸡胸肉1斤,蛋黄2个,炸粉材料:2杯,面粉1杯,白胡椒粉2小匙,盐2小匙,泡打粉1/2小匙,盐1小匙,酱油1大匙,太白粉2大匙,白胡椒粉1小匙...

材料 鸡腿5只,蛋黄2个,炸粉材料:2杯,面粉1杯,白胡椒粉2小匙,盐2小匙,泡打粉1/2小匙,蛋黄2个,盐1小匙,酱油1大匙,糖1小匙,白胡椒粉少许,太白...

材料 鸡翅10只,虾仁8两,肥肉1/2两,炸杏仁1大匙,米酒1小匙,盐1/2小匙,蛋白1个,太白粉1大匙,米酒少许,太白粉1大匙,盐少许...

材料 鸡爪15只,酱油2大匙,豆豉1大匙,蒜末1大匙,姜末1大匙,红辣椒1大匙,蚝油3大匙,糖1/2大匙,酱油1又1/2大匙,米酒1大匙...

材料 鸡翅12只,酱油1大匙,葱6小段,姜片6片,调味料A:1小匙,盐1/4小匙,糖1小匙,胡椒粉少许,水1杯,调味料B:1/2大匙,水1大匙...

材料 鸡翅8只,酱油5∼6大匙,香菇8朵,可乐1罐,香菜少许,黑胡椒1小匙...

材料 鸡1只,葱丝1/2杯,姜丝1/2杯,胡椒粉少许,油4大匙,调味料A:1大匙,米酒2大匙,味精少许,葱5段,姜片5片,调味料B:1/2大匙,水1大匙...

材料 材料A:1只,麻油4大匙,葱段24支,材料B:1/4杯,茶叶2杯,糖2大匙,甜面酱2大匙,糖2大匙,水2大匙,盐1又1/2大匙,花椒粒1小匙,八角2粒,硝1...

材料 鸡1/2只,酱油1/2大匙,蒜末1大匙,葱末1/4杯,姜末1大匙,糖1又1/2大匙,醋2大匙,酱油2又1/2大匙,麻油1小匙...