简介 厦门这里过年的习俗，一定要有年糕和发糕，用来拜拜之用，年糕应该就是取的谐音“年年高升”。发糕估计是来年发大财的意思吧？总之这两样东西是过年必不可少的。在过年...

材料 面粉，牛肉末，大葱，粉条，盐，酱油，五香粉，料酒，味精，香油，生姜...

简介 介个海蛎，是同安的亲戚拿来的听说很好，是无水的个头也蛮大可是我不敢吃，太腥了煮个酱油水，爹和娘喜欢。。。 材料...

材料 怀山药，金华火腿，鸡蛋，淀粉，盐，料酒，葱姜汁，胡椒粉...

简介 111的时候去了CP5，给孙主席带了个轻乳酪蛋糕，用掉100g乳酪，剩下的乳酪的放了2个星期。。后来翻书翻了半天，总算看中了这个很简单又不用加奶油，只有乳酪，糖，鸡...

材料 牛里脊，茭白（冬笋更好），香菇，金华火腿，泡辣椒，蛋清，淀粉，葱，姜，蒜，白糖，盐，料酒，香醋，味精，胡椒粉...

简介 又要开扯偶的贪吃糗事了，酒糟烧排骨，在表舅家吃过以后就难以忘怀，香就一个字。回来以后，怎么样都找不到酒糟，人家那是自家酿酒的下脚料，多得很。偶们这里，谁家...

材料 鸭里脊，芦笋，葱头，姜，蒜，黄油，黑胡椒粉，盐，红酒...

材料 香菇，西兰花，红辣椒，盐，鸡精，淀粉 做...

简介 又是尒尒的瞎折腾，原本想做五香卷的，可是觉得自己做的山寨版也没多大意思，后来就想到虾肉和猪肉一起搅成泥，包腐皮成卷。玉米的加入也是一时兴起，就在做这款卷的...

材料 鸡中翅，大蒜，葱，姜，盐，米酒，五香粉，糯米粉...

材料 兔腿，辣椒，花椒，葱，姜，盐，料酒，胡椒粉，酱油，淀粉，香葱，白芝麻仁...

材料 小茴香苗，肉末，鸡蛋，面粉，盐，五香粉...

材料 月亮贝，大蒜，葱，盐，料酒，胡椒粉，鸡精，海鲜酱油，香葱...

简介 天鹅蛋是海产贝类紫石房蛤的别称，因其体型大，形如鸟卵，又如天鹅一样稀有难得，故名。 材料 天鹅蛋，...

材料 鲜虾，鱼肉，肥肉馅，冬瓜，盐，料酒，胡椒粉，味精，香油，淀粉，蛋清...

材料 金瓜，去皮五花肉，蒸肉米粉 做法...

材料 带子，芒果，青椒，蛋清，淀粉，面条，盐，料酒，胡椒粉，味精...

材料 土豆，茶树菇，洋葱，黑椒粉，盐，鸡粉，淀粉...

材料 嫩茄子，杭椒，葱，姜，蒜，蒜茸辣椒酱，盐，料酒，酱油，胡椒粉，白糖，味精...

材料 五花肉，腌芥菜（腌雪里红），葱，姜，八角，花椒，盐，酱油，蜂蜜...

材料 鸡蛋，面粉，炼乳，糖，黄油 做法...

材料 时令水果，沙拉酱，威化纸，鸡蛋，面包糠...

材料 四季豆500克，猪肉300克，红辣椒100克，盐20克，酱油20克，鸡精20克...

材料 面粉，酵母粉，牛肉末，粉条，大葱，盐，料酒，酱油，十三香，香油，味精...

材料 糯米粉，糖，芝麻，花生 做法...

材料 绿豆芽，猪腰子，青尖椒，盐，料酒，醋，胡椒粉，味精...

材料 牛肉末，香菇，马蹄，西红柿，上海青，鸡蛋，盐，鸡精，黑胡椒，糖，酱油，番茄沙司，厦门沙茶辣，地瓜粉少许，葱姜味料酒少许，面包糠...

材料 刀鱼，淀粉，盐，生抽，料酒，葱姜，胡椒粉...

材料 心里美萝卜，糖，醋，芝麻 做法...