材料 面粉500克，老面1个，麻酱1大匙，芝麻30克，椒盐10克，碱适量，香葱适量...

简介 上次去奉节白帝城旅游，在山上吃过一次川味凉面当早点，地瓜一直说是他吃过最好吃的凉面，不知道是不是心理作用哦！倒是让红薯想起奶奶的味道……   韩国的面条一般就...

简介 地瓜最爱的韩式料理就是冷面。韩式冷面很多种，有拌的辣冷面，也有加了芥末的水冷面，我们比较喜欢水冷面，有汤吃起来很清爽。冷面也分很多种，有白冷面和荞麦冷面，...

材料 明太鱼1只，豆腐1块，葱1根，姜适量，蒜，酱油0.25小匙，白糖0.25小匙，豆瓣酱0.5大匙，花椒适量，盐0.25小匙，醋适量...

材料 蕨菜500克，蒜片25克，精盐4克，胡椒2克，干辣椒20克，麻油25克，芝麻20克...

材料 大骨汤包1个，海带2片，姜适量，葱适量，盐0.25小匙，面条1碗...

材料 油3小匙，蒜2瓣，小鱼干0.5杯，酱油2小匙，小辣椒3根，核桃仁2小匙，糖1小匙，香油0..5小匙，芝麻0.5小匙...

材料 洋葱0.5个，火腿肠0.5根，鸡蛋1个，面粉0..1斤，泡打粉适量，盐适量...

材料 鲍鱼0.5只，姜片3片，蒜片2片，葱2根，香菜2根，米1杯，水7杯...

简介 在韩国市场上一直想买豆腐干，但是就没见到过。  这里的豆腐也就2种，一种块状的水豆腐，那叫一个老啊！还有一种带水一起放在袋子里的嫩豆腐。      看着这嫩豆腐是...

简介 当造西洋菜上市了,而且还不贵,每斤只卖两块钱. 材料 西洋菜，猪骨，腊鸭头１个，罗汉果0.25个，无花果几...

简介 来这边学做了很多韩国菜，请教了很多人，但是都是听朋友介绍得家常料理或者个人偏方，没有系统认真的学习过，现在开始红薯能看懂一些韩文了，所以专门买了专业的菜谱...

简介 不过不知道是不是荆芥来到广州因为环境不一样，味道稍微有点改变了。粉条吃了后评价：“感觉气味和味道没有老家的强烈，不过还是可以确认是老家的荆芥味道啊！”...

简介 荆芥是粉条老家的特有香草，家家户户都会种一点用来凉拌阿，煮汤和做面条，就好像潮汕和台湾地区家家户户都种金不换一样。看来罗勒家族成员真的是无孔不入阿...

材料 鸡翅膀12个，叉烧酱1.5大勺，生抽(可不用)1大勺，盐适量，蜂蜜0.5大勺...

简介 我一口都没有吃，虽然辣味减轻了不少，但是我还是没法忍受阿：（ 材料 辣鸭肠1碗，浙醋，砂糖，九层塔，...

简介   长沙人的夏日最爱，很开胃的，不同的肉不同的做法，用肋梅肉是最鲜嫩的（怎么弄肉都不会老～）换五花肉先炸香下再做也是很棒的，改天再上～ 材...

材料 猪肠一串，糯米半斤，花生三两，蒜一个，腊肠两根，盐适量，花生油适量，生菜叶四叶，香菇六朵...

简介    现在还回想昨晚半夜那一声巨响，大男人说或许又是哪爆炸了，儿子说是有人放鞭炮，我说是下雨打雷的声音，反正到现在不知道是啥声音。。。老天爷终于开眼了，狂风...

材料 火腿肠，荷兰豆，黑胡椒粉 做法...

材料 海带，葱花，姜，蒜，剁辣椒，蚝油，盐，鸡精，香油，水...

简介 粉蒸肉在湖北算是家常菜，一般会用豆腐乳汁来拌蒸的米粉，不仅颜色好看，味道也香。但是朋友说四川的粉蒸肉是用豆瓣酱拌粉调味？！！  看来川菜还真是少不了豆瓣酱啊...

材料 猪肝，酱油，咭汁，山芋粉，糖，葱，盐 做...

材料 排骨，海带，葱，姜，盐，水 做法...

材料 丝瓜，西红柿，虾仁，油，盐 做法...

简介 看自己最近偷懒了好久,没有发自己做的东西了,今天实在是不能再糊弄下去了!在旅行途中,没有吃上西班牙海鲜饭,一直耿耿于怀,心想,回家自己做去!于是就诞生了这饭,和西...

简介 最近看蔡澜的美食节目，就是教了类似的菜式，试了一下还不错！ 材料 牛肉400克，洋葱，青椒，红椒，蒜，...

黄花菜食用的是一种花苞，而且味道清香，对于失眠者有很好的食疗效果，但是有人说煲汤时候吃出了苦味。那么，黄花菜为什么苦？黄花菜为什么要晒干？ 黄花菜为什么苦 苦味的原因可能是：一。黄...

对于甑糕，其实用甑蒸的一种甜品小吃，而且在陕西等地最是有名。那么，没有甑，电饭锅可以蒸甑糕吗？电饭锅怎么蒸甑糕？ 电饭锅可以蒸甑糕吗 可以的，可能口感上与甑子蒸的糕点有所差异。 其做...

对于鸭仔蛋，是一种在国内，以及菲律宾、越南等地最为常见的一种食物，而且属于重口味的营养食材。那么，鸭仔蛋怎么吃？鸭仔蛋什么人不能吃？ 鸭仔蛋怎么吃 对于鸭仔蛋的吃法，其与人们常说的...