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材料 鱿鱼3只,虾半斤,洋葱半个,红萝卜1个,土豆1个,玉米1根,House百梦多咖喱1块...

简介 今天菜肴的主题—火腿鲜笋汤,《红楼梦大辞典》说:火腿与春笋合烹,其滋味特佳,扬州人称“一啜鲜”。这一啜鲜就是江南“腌笃鲜”的谐音。“腌”就是火腿或者咸肉;“笃”就...

简介 某客官生日,说上一次的提拉米苏不过瘾,这次要求吃个更大的,超浓郁的,每一口都满足的。这就是一绝对的甜食狂热者,绝对是!我真佩服啊,那天买了茅屋芝士,想着低...

材料 熟鸡蛋2个,甜玉米粒1杯,青豆适量,黄瓜,芥末,沙拉酱...

简介 功效清燥润肺、益气生津 材料 雪梨1个,瘦肉半斤,麦冬少许,北杏少许,清水4碗,盐适量...

材料 菠菜400克,鹽0.5茶匙,白米醋1湯匙,花生醬3湯匙,白芝麻2茶匙,糖1茶匙,香油1茶匙...

简介 幸福像花儿一样.面包也像花儿一样..面包的造形千变万化.蛋糕的装饰也如此.这就是西点的魅力所在.这些让人开心的点心出炉时,你收获的是灿烂的心情. 做了很多的杏子果...

简介 齿豉留香------豆豉辣炒年糕 出奇的软糯,出奇的香,酱香、米香、豆豉香,连一向不吃年糕的猪头都吃了一大碗,还连连点头,这个周末试试吧 :) 材...

材料 通心粉半斤,西红柿3个,蘑菇2个,叉烧少许,盐适量...

简介 女儿喜欢做菜,虽然十岁,不过有时候做的东西还挺好吃,就是慢吞吞的。周五晚,女儿就说我们去逛下超市吧,我要请外公外婆吃饭。我说你先把你想做的菜试验一下吧,要...

简介 韭菜的功效春季的韭菜品质最佳。韭菜的独特香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用,有助于人体提高自身免疫力。 韭菜中这些硫化物还能帮助人...

材料 黄瓜鱼1条,盐,葱,姜3片,蒜3瓣,蒸鱼油2大匙,油3大匙...

材料 肉糜,蛋,面包糠,芝士,调料 做法...

材料 材料:,盐0.5小匙,奶粉20克,牛奶145-155毫升,黄油30克,砂糖25克,干酵母1小匙,低筋面粉25克,高筋面粉200克,内馅:,马苏里拉奶酪80-100克...

简介 扬州的三丁包,镇江的肴肉,是江南有名的早茶。江南人在家吃早点叫早饭,在外则称为早茶,豆腐皮包子、蟹黄包、瘦肉粥、煮干丝……都是少不了的。有歌为证:早上起来日...

简介 功效鲜牛奶具有补虚损、益肺胃、滋养心血、生津润肠的功效,对虚损劳弱、精力不足、神形疲乏者有一定疗效。白菜具有清热润肺的功效,配鲜牛奶能起到补益虚损、清润肺...

简介 女儿喜欢做菜,虽然十岁,不过有时候做的东西还挺好吃,就是慢吞吞的。周五晚,女儿就说我们去逛下超市吧,我要请外公外婆吃饭。我说你先把你想做的菜试验一下吧,要...

材料 豆腐300克,鲜虾100克,豌豆20克,玉米粒30克,鸡蛋1个,高汤适量,盐2茶匙,料酒1茶匙,白胡椒粉少许,水淀粉适量,香油适量,香菜2根...

材料 平鱼,黑胡椒酱料,盐,花椒,白酒 做法...

材料 鸡翅8只,柠檬2瓣,清水半碗,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,蜂蜜适量,蚝油适量...

材料 虾,盐,生粉,油 做法...

简介 功效益气补肾、补血温中 材料 猪肉,核桃,花生,响螺肉,盐...

简介 很久没烤面包玩儿了,天气热,不太想烤这麻烦的东西  。这两天刮台风,外边大风大雨的,哪儿也不能去,因为下雨的原故,气温也降下来,不那么热了。于是想起来要烤面...

简介 这个面包是在贝太上看来的.奶油乳酪配上面包,想着都让人流口水.拍撕开面包的图片时,久违的兴奋突然回来了.最近提不起劲拍食物.电脑里很多图片也懒得去改.所以不想更...

  主料 猪肉 适量 甜面酱 一袋 辅料 八角 一个 葱 适量 盐 适量 白糖 适量 料酒 适量 生抽 适量 姜末 适量 1....

材料 A.白面团,B.可可面团,高筋面粉125,盐18小匙,干酵母12小匙,糖15克,奶粉大匙,牛奶50克,黄油15克,汤种40克...

材料 海鲈片,菜油,盐,黑胡椒粉 做法...

材料 菠菜250克,芝麻少许,姜茸适量,盐适量,生抽适量,生油适量...

简介 应网友要求,做了这道刘姥姥吃的茄鲞,参考了红楼梦这本巨著以及扬州红楼宴主厨的做法,好菜应在家庭经常能吃到的,居家操作不复杂。《红楼梦》第四十一回“贾宝玉品...

材料 白蘿蔔300克,水500毫升,玉米澱粉1小匙,蔥少許,蝦米1小撮,香菇3个,火腿1片,熟蛋黃2个,鹵蛋蛋白,鹽1小匙,紫菜1片,粘米粉100克,白胡椒粉1...