材料 烧烤酱，排骨，生抽，老抽，白兰地，蜂蜜...
材料 10号饼模12只，绿豆粉1.25杯，糖粉（或绵白糖） 0.3杯，麻油 100克，低筋粉 2大匙...
简介 有一次，在外面吃饭的时候，点了一个芹菜木耳炒蹄筋，原本以为是那种全透明的蹄筋，后来才发现是肉筋，一半是肉一半是筋。。。我很喜欢吃这个部位的肉，有个爽的同时...
材料 目鱼，五花肉，鸽子蛋，老抽，生抽，葱姜，料酒，冰糖...
材料 粉丝1束，碎米芽菜1包，猪肉少许，豆豉少许，姜末适量，蒜末适量，葱末适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量，冰糖适量...
简介 做鲍鱼最高的境界就是要把它做得软嫩.而且它本身没什么味道.靠的就是配料和慢火细熬.它是高蛋白的东西.一次吃一个足矣.但做的时候可以一次多做几个,放在冰箱...
简介 萨的最大特征就是拉丝的奶酪和比萨胚子，不过要减肥的人对面食还是敬而远之一段时间比较好，所以我用鸡蛋代替了面胚子。至于放多少羽衣甘蓝，完全可以根据自己的喜好...
简介 香芋焖腊鸭是我们这一道家乡菜。用香味浓郁的腊鸭，将芋头的香味带出来，浓香的腊鸭油渗透到粉粉的芋头里面，两种材料搭配一起，味道香浓，好吃。...
简介 大半夜看美食帖子看到抓心挠肝,饿得不行,第二天就惦记着自己做个小酥肉吃,冰箱里刚买了一大块肉(正宗的小酥肉应该是用牛肉,不过我这个是用猪肉来做的,所以不算正...
材料 鱼蓉400克，肥膘肉100克，盐，葱姜蒜水，水淀粉，味精，胡椒粉，色拉油...
简介 最近肉好贵.我就想弄点大肉让这两嗜肉的父子俩吃怕了,我就不用买肉吃了.所以那天买到一只肘子.想到筷乐曾经做过的”元宝肘子”.我也来试试.不过这个卖相也太可...
简介 这个夹心蛋糕很好吃，儿子最喜欢这个。三大个我吃了半个尝味道，其他都留给他吃了，于是后来就紧接着又做一次。方子是在“番番和乌咪”那里看到的，是出自孟老师的吧。...
简介 记得第一次吃到酥炸鲜奶，是刚刚毕业来这南方沿海城市工作那会儿。周末时候，和几个本地的同事约了去酒楼里吃广式的早茶（在许多南方城市，周末的早茶已经成为一种大...
简介 洋蓟没有什么味道，主要是吃心里的部分和叶片。营养丰富，纤维也丰富，可以帮助肝脏排毒，也有抗氧化的作用。如果可以买到的话，可以尝试。新鲜的洋蓟的操作方法是这...
简介 推荐一道有营养的家常菜------溜肝尖儿 这是一道很家常的菜，猪肝含有非常丰富的维生素，对于贫血、明目、抗衰老非常有功效，很适合老年人和儿童食用。但是内脏类的...
简介 饿醒，知道今天再不吃早饭对不起自己了，于是翻身下床，洗劫冰箱，找出如下食物：米饭、卷心菜、香肠。凑合着做顿菜泡饭吧~~米饭加水煮，将洗净的卷心菜切碎放入，煮...
简介 那日在美食群里说要买条鲨鱼回去做菜，到市场一看，果然有鲨鱼卖，哈哈。不过，跟大家想象的鲨鱼可不一样，个头很小啊，还不到一斤。老板说这鲨鱼最大也只能长到三斤...
简介 搜博这几天好像有点儿混乱呐~~，俺一会儿不见了日志，一会不见了草稿，好容易都寻见了吧，却又没法发表日志。昨天，干脆连首页也打不开了~~ 。发了个小纸条问管理员...
主料 鸡肉 适量 辅料 干辣椒 适量 大蒜子 适量 生姜 适量 料酒 适量 生抽 适量 熟花生米 适量 调料腌制鸡肉 奥尔良腌料 适量...
“越嚼越香的多谷面包，浓郁的麦香味道，低卡低热量，饱腹感极强，因此受到许多健身达人的追捧，吃货们再也不用担心发胖啦！” 主料 高筋面粉 270g 辅料 黑麦粉 30g 水 180g...
“今天用豆腐和鸡蛋作为搭配，做一道无米炒饭。特别的美味。” 主料 鸡蛋 3个 豆腐 3个 辅料 小葱 二根 小番茄 二个 芹菜 一根 调料 色拉油 一匙...
“没用大蒜，用的自己种的蒜苗。” 主料 生蚝 300g 蒜苗 一小把 辅料 食用油 半匙 红椒 小许 调料 食盐 1g 生抽 3g 葱 小许 胡椒粉...
材料 鸡全翅5个，油，酒，生抽，糖，紫苏 做法...
简介 跟猫姐学的一道菜，好久前看的，今天我自己做了一次，包完才发现形状包的有问题，哈哈，下次再包一次，这次难看就这样了，不过猫姐方子不错哦，味道真是超赞~上海家...
简介 这是八八年的一段对话，忽然想起，写来一乐^&^朋友考上交通大学，母炫耀。邻居甲大为羡慕：现在开汽车来钱的很啊，好学校好学校！邻居乙反对：你搞错啦，交通大...
简介 这个果酱味道很不错啊，尤其是里面的樱桃肉酸酸甜甜的，比蓝莓果酱滋味很不同阿。我在脱离模型，照都还没拍就被家人切块了，我好不容易才抢一块下来拍照，欲哭无泪啊...
简介 逛超市的时候发现一种以前没有见过的菜，看下菜牌上写的：龙须菜，我觉得很像南瓜尖，会不会是同一种东西呢？反正我是分辨不出来，买点回来尝尝吧，后来看价格...
简介 因为天气转暖，天亮的也越来越早，早晨早起1个小时锻炼身体变得不那么困难了。而且天气晴朗的时候，也非常期待出门跑步或是快走。就像是以前在博客里写到的，把锻炼...
简介 鲅鳎，其实是我们这里管一种小鱿鱼的叫法。这种鱿鱼个头不大，最大也就差不多十厘米左右。在市场有用盐水煮熟的卖，一般有蛋的要卖到二十多元一斤，有膏的十多元。别...
简介 我也不知道棒茬粥和棒子面粥是否有区别（如果有的话应当是玉米面的粗细吧。我做了小小的调整，就是加入了燕麦粒，是整的的燕麦粒打碎的那一种，大小近于小米，这样棒...
