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简介 刚开始做点心时就做过这款饼干,觉得这样的造型很能唬人,嘿嘿~~~~大概是夏天的缘故,黄油也比较软,感觉1个蛋液全加下去面团太稀软了点,所以没加完.听11说,她冬天做过...

简介 这个曲奇是很久前烤的东西了。那会是儿子要求我烤一些小点心给培训班的同学。参照的是以前做的丹麦曲奇的方子。可以在整形时任意加上巧克力豆和一些你喜欢果仁增加风...

简介 今天又吃虾了,老是白灼好像没什么新意,那就蒸吧,呵呵!其实,按还是比较吃的清淡的,白灼最能体现虾的鲜味。 材料...

简介 喜欢红枣,喜欢枣泥。在好多城市都会发现,仿佛一夜间开的到处都是卖红枣糕的店~充满着红枣香气的松软蛋糕,几块钱买上一斤,边走就边忍不住手伸进了袋子里~试过用分...

材料 黄油110克,糖粉100克,蛋1个,低粉200克,泡打粉0.5小匙,奶粉2大匙...

材料 鹌鹑2只,椰子1个,海底椰,响螺肉,莲子炎,鸡精...

简介 pizza面团是不是只能做pizza呢?必然不是啦~去年师傅生日前夕,我对做面包还不是太熟练的时候,就想起,可以做些对发酵要求不是太高的点心,于是想起了pizza面团~用...

材料 无骨猪肉,胡椒面,生抽,老抽,鱼露,料酒,糖,盐...

材料 油皮130克,糖13克,水60毫升,油酥110克,低粉160克,中粉130克,猪油55克,玫瑰花3只,麦芽糖70克,软化奶油25克,烤香核桃碎50克...

简介 毛血旺,多么伟大的菜式,满满的一盆里,好像多啦a梦的百宝袋,捞这个捞那个,一锅吃下来就是满足的心情~在外面吃不如家里吃,料足,干净,不怕回收油~午餐肉要选好...

简介         儿子变得嘴很馋.常常会提醒我很久没烤饼干了.我有时在看美食博客他凑过来看到就会说"好好吃的样子.你也做一个吧".我马上回答"不会".他说"你不是不会做.而是...

简介 这个饼干很简单,过程也没什么特别要注意的,全部混合在一起就成了.所以今天偷懒了,没有拍过程图片哈~~ 花生酱用颗粒性的感觉更香些. 材料...

简介 看到大家都弄豆腐吃,俺也来凑个热闹,呵呵。超市里买的豆腐饼,小黄瓜。俺这菜市场只有嫩豆腐卖,品种比较单一。小黄瓜炒豆饼,清清淡淡,没有火辣的激情,一切随手...

材料 黄油45克,水90克,面粉60克,鸡蛋2个,卡仕达酱材料,高粉15克,鲜奶65克,糖10克...

简介 小时候很怕吃肥肉,但是喜欢吃回锅肉,煮一次炒一次,肥肥的油腻味没有了,剩下的是肉的鲜香味~现在也喜欢时不时炒来解个馋~小麦子又送了我好吃的酸笋和白辣椒,回锅...

材料 若干生抽,少少老抽,胡椒面,四川花椒粉,一点点小苏打,淀粉...

简介 C打,其实就是Cider的译音,是一种源于英国,用100%苹果酿造的苹果酒。早在9世纪初,欧洲就已经将其当作一种饮料来享用。早期的苹果酒为天然发酵,后来一个叫史蒂芬·...

简介 上次朋友送的吞拿鱼(金枪鱼)还有一块放在冰箱里,想想不消灭不行,变坏了可辜负人家的一番心意。买来辣椒,这次炒一个。 材料...

简介 大部分女生都喜欢吃红豆,小小的一颗,却藏着大大的营养,利水,消肿,补血..做很多点心都可以用到蜜红豆,蛋糕,面包,冰淇淋..SO怎么煮一锅软而不烂的红豆呢?...

材料 越南米粉,韭菜花切段,大葱切丝,大白菜切丝,瘦肉切丝,红萝卜切丝...

简介 热带风暴终于过去,又是天朗气清。其实有风暴过来并不一定是坏事,只要不是太猛烈就好。带来的丰富雨水减缓了旱情,也使炎热的夏天降降温。风暴过去,渔船出海,俺喜...

材料 糯米粉适量,水适量 做法...

材料 肉滑,盐,胡椒面,土豆,蘑菇,红萝卜,葱,豌豆...

简介 无花果属桑科,因花小,藏于花托内,又名隐花果。无花果原产于西亚,唐代前后传入我国史籍称“阿驿”维吾尔语称“安吉尔”。无花果含有较高的果糖、果酸、蛋白质、维生素...

简介        这个饼干是很久前聚会做的了.烤时是晚上.一屋子的杏仁香味让已上床的儿子起来两次.站在房门口叫”好香啊.我想吃!”我说你省点力气吧.不是烤给你吃的.他更急了....

简介 上周拿一只走地鸡折腾了个走地鸡三吃后,老妈用半只鸡炒了吃,只剩下最后半只了。那天刚好周末打算去买点菜的,结果下雨加上MC来了,我挣扎了半天实在不想冒雨出去买...

简介 电脑重装完毕,终于又可以很顺手的敲键盘了。 刚做了椰丝面包,又做椰丝饼干了。很喜欢椰丝做的点心,有一股清甜的味道。 材料...

简介 方子来自异海的>.略有改动. 材料 奶油120克,细砂糖70克,蛋液35克,奶粉15克,盐14小匙,低粉150克...

简介 有时候走在大街上,如果经过一家桂林米粉的店铺,总会闻到它们特有的酸笋的味道。广西的酸笋有一种香香臭臭的气味,一如湖南人的臭豆腐,有人爱有人不爱,不是所有的...

简介 夏天,最应该吃清爽的东西,而我在夏天,最喜欢吃这个清爽的凉拌面。。。突然想去去年买的石窝我还没有用。。。再不用的话,我就被大家BS的啦。。。所以呢,能用得上...