简介 发现我很久没有做蛋饼了。怕技艺生疏了，又刚好买了苜蓿苗（alfafa sprout），就做了一个苜蓿蛋饼。去翻以前做的豆芽蛋饼，不知道当时自己怎么想的，在厨房里找到很...
材料 油，木耳菜，蒜末，盐，鸡精 做法...
简介 来那天说要休息好，所以睡到七点多起床，吃完早饭已经八点多了，婆婆和姑子们给买了不少土货，板栗、地瓜、鸡蛋等，一早又要去买点新鲜蔬菜，怎么也叫不住，总之七折...
简介 蛋白酥饼:这个是从POCO美食上看来的一个方子.原名叫卷心酥.但我发现是根本难以卷成那种蛋卷状的.人家是用机器烤和卷.我们用手工.当然不能相提并论,卷不起来当然不能...
简介 最近超市特别多鸡架出售，很多师奶都抢购用来熬汤，粉条清早下班后会来我这边，给他留一碗汤最好。 材料...
简介 入秋后，明显感到皮肤变得干燥，做一些美容的家常菜，实惠又简单，饱了口福还养颜。 用了1块5黄芽菜，4块3肉皮，总成本不到6块钱，可以做出图片中一倍的量，是不是...
材料 70浓度的黑巧克力200克，黄油150克，蛋白5个，蛋黄5个，糖100克，可可粉2汤匙...
材料 小萝卜（radish），瓶装柠檬汁，糖，盐 做...
简介 我很久没有吃过马德琳(Madeleine)了，因为最近在读《French Women Don’t Get Fat》，勾起了对马德琳的美好回忆。在瑞士住的两年，马德琳是最常吃的早点。也许用现在...
材料 香芹，熏干，胡萝卜，盐，香油，香菇精（或鸡精，蘑菇精）...
材料 马兰头，香干，盐，鸡精，麻油 做法...
简介 哈哈，这年过的，把人也过懒了 。天天儿在家除了玩就是吃，吃爸爸妈妈做的好吃的，和同学啊~朋友啊~到大街上去瞎逛悠，于是，就好久好久没有更新俺的菜博了~~ 。在...
材料 豆腐，牛肉碎，老干妈豆豉，葱姜，料酒，味精，糖，花椒面，辣椒粉...
简介 第一次做双皮奶,成功!哈哈,发现只在网上找到自己能看得懂的方子,按比例去制作,关键环节注意一下,只要不出什么大差错,就一定可以把美食做好~tracy说比外面卖的还好...
简介 晚上做菜有一点不好，拍摄的光线太暗了，怎么拍都很难看。好好的鲫鱼汤，楞是让我拍得残不忍睹。。。。幸好，拍得再难看也不影响味道。和妈妈一人一盆，吃饱饱~~~...
简介 这个六·一儿童节，是一个沉重的儿童节。。。我只希望受伤的孩子们，心情早日平复起来。。。快快乐乐的。。。大家原谅我吧。。。我最近，真的很忙，星期一到星期五要...
材料 腌好的牛肉，盐，淀粉，生菠萝切片，红绿灯笼椒切片，红萝卜切片，黄瓜切片...
简介 这个吞拿鱼披萨像个大饺子吧.是因为家里朋友送的吞拿鱼太多而做的.原方子是用的肉酱.因为马苏里拉包在里面.如果温度过高就会爆开.儿子刚走过时说.老妈.你拍的...
简介 秋季是南瓜的季节，所以我一直在用南瓜尝试各种美食。面包不是我的强项，但是总是想不停尝试，积累经验。所以半学做半自创这个南瓜洋葱面包。南瓜的纤维很高，所以面...
简介 一直不理解“等到黄花菜都凉了”这句话，小时候还傻乎乎反问，凉了做凉拌不就行了？后来不知道在哪里吃到一次黄花菜炒肉丝，才觉得原来黄花菜还是热的好吃。...
材料 藕，猪肉，姜，鸡蛋1个，酱油，葱花，糖 做...
材料 沙茶酱，牛肉片（已腌好），姜，蒜，砂糖，料酒，葱，油，麻油，姬菇一盒，芝麻少许...
简介 我这里只有鲜鲍。。。只好用它来做替代品，怎么说，也是鲍鱼喔。。。对不？材料放到容器里面，炖一个多小时，就OK啦。。。很鲜甜滴说，只要稍微放点盐调味就好了。。...
材料 新鲜瘦肉100克，蒜蓉1小匙，橄榄菜，高筋面粉200克，红糖2小匙，牛奶适量，酵母粉10克，黄油20克，食盐1小匙...
简介 生蚝。。。很少看到，也是第一次买，更别提做了。好在网上有不少方子，可以舒舒服服当个菜鸟。做下来的感觉还是很简单的，唯一的遗憾是，生蚝买得太瘦了。 以后一...
简介 因为网上很多香蕉呀\南瓜之类的蛋糕可参考,不过好象都很重油的说,结果参考了N个方子,最后改得面目全非了,总之是根据黄油蛋糕改来的但减了很多.我看有的朋友把黄油打...
简介 炒米粉是我喜欢的美食之一，但是因为米粉就是大米做的粉，是彻头彻尾的精粮，没有纤维，没了许多营养，所以我吃得很少，做得也很少。不过，突然那天就醒悟过来，换位...
材料 面包片，鸡蛋，火腿，胡萝卜，黄瓜，土豆，鸡脯肉，生菜，牛肉片，沙拉酱，盐，胡椒粉...
简介 这个饼干不知在网上哪里复下来的.得谢谢原作者.饼干的口感比较厚实.带有核桃的香和葡萄干的甜.很好吃. 材料...
简介 恐怕很多妈妈都有这样的烦恼，给孩子吃鱼怕鱼刺卡了喉咙。我也是个爱吃鱼的主，但这么“大”年纪了也总防不甚防，吃鱼时不时要咪口万年陈醋、吞口巨大的白米饭什么的...
