材料 主料：干澄面２千克。 配料：干淀粉９０克，大虾６００克，水发冬菇，发玉兰片用肥肉各２００克。 调料：黄酒，芝麻油各１０克，精盐１５克，胡椒...

材料 主料：嫩豆腐(2寸四方)4块，绞猪肉150克，香菇茸，虾米茸各l汤匙，酒1茶匙，上汤3杯，火腿片6片，青菜少许，生粉适量。...

材料 主料：中虾8只，荷兰豆16只，韭黄(切段)8条，草菇(开边)8粒， 辅料：姜2片，蒜头(切片)1粒，面饼1个， 调料：腌料(虾)：盐及生粉各1/2茶匙，麻油及...

材料 发糕 3个 杏仁片 150公克 蛋 1个 做法...

材料 糯米 5杯 五花肉(烫过切丝备用) 5两 香菇(切丝备用) 3～4朵 金钩虾米 1两 红葱头(切碎备用) 3个 油葱 酌量 香菜 少许 水 3杯猪油 3大匙 味...

简介 小巧玲珑，犹如枕头，糯软清香。 材料 主料：糯米250克，粽叶10张，火腿50克，盐5克，酱油4克，味精2克...

材料 主料：茴香一把，猪肉馅，盐，糖，生抽，橄榄油，料酒...

材料 主料：面粉３.７千克。 配料：熟面粉３００克，熟火腿丁２.４千克。 调料：白糖２千克，蜂蜜２５０克，熟猪油１.８千克。...

材料 时令蔬菜，韭菜（自己爱放多少就放多少），韭黄（放韭菜的一半分量），鲜芦笋几条，西芹半个，芽菜适量（这里的适量，是适合你自己的分量），干红...

材料 主料：鲍菇3片300克（约8公分直径），地瓜粉300克 面糊：面粉1碗，水1碗， 调料：酱油1/2汤匙，盐1/2小匙，姜汁1/2汤匙，胡椒粉少许，高汤1汤匙，...

材料 主料：酱油100克，香油10克，辣椒油50克，精盐10克，味精7.5克，白糖2.5克，花椒面1.5克，花椒2.5克，姜15克，葱白，蒜泥各50克。富强粉500克，猪...

简介 汁多味鲜、香而不腻。 材料 主料：精白面粉500克， 辅料：肥瘦猪肉250克，白菜，韭菜， 调料：盐，酱油...

材料 主料：面线2扎约重约320克，半肥瘦猪肉约150克， 辅料：虾仁，韭菜，绿豆芽菜各约80克，虾米约30克，冬菇4只， 调料：腌肉料：生抽，生粉，油，砂...

材料 低筋面粉 3杯 沸水 2杯 肉丝 4两 绿豆芽 1/2斤 韭菜(切小段)、红萝蔔丝 各少许 盐 少许 味精 少许...

简介 鸭蛋经盐腌一段日了，具有特别的咸香味，与猪肉糜拌在一起，蒸成肉饼，是广东各地家庭常用菜肴。 材料...

材料 主料：荞面１千克。　　 配料：面粉５００克。 调料：白糖５００克，猪油４００克，泡打粉１８０克，桃仁，樱桃，麻仁，玫瑰糖，豆沙各２０克。...

材料 面条250克，猪肉丁150克，黄酱40克，辣椒面，葱末，黄酒，麻油，猪油，白糖，酱油，味精...

简介 主副搭配，营养丰富。 材料 主料：猪肉，面粉， 辅料：西红柿，香菇，豌豆，葱，姜，蒜， 调料：盐，鸡...

材料 主料：面粉２００克。 配料：酵面，熟火腿丁，鲜肉丁各７０克，冬菇丁２０克，冬笋丁１５克。 调料：熟猪油８０克，白糖５０克，甜酱油１５克，咸...

材料 主料：熟中肉丝5钱25克，芝麻油2。5克，豆油10克，酱油5钱，精盐10克，胡椒面0.5克，熟芝麻面0.5克，葱末I0克，味粉0.5克，辣椒面1克，牛肉汤2.5克...

材料 主料：米饭250g，烟熏火腿1根，黄瓜1根，青豆50g，白砂糖1茶匙（5g），盐，油适量，碎米芽菜少许...

材料 主料：黄豆芽4两，黑木耳丝1/3杯(约1两)，白米2杯，高汤2杯，盐2小匙，酒1/2大匙，香油2小匙，色拉油1/2大匙，胡椒粉1小匙...

简介 面筋斗，味独特。 材料 主料：切面，辅料：猪油，黄瓜丝，葱，姜，调料：盐，鸡精，酱油，白糖，料酒，...

材料 主料：面粉，油，葱花 做法...

材料 主料：大米800克，绿豆200克，白糖25克，香油20克，精盐8克...

材料 主料：澄面 馅料：肉糜，虾仁，盐，胡椒粉，料酒，姜，芹菜末...

材料 低筋麵粉 1杯 細砂糖 1/2杯 蛋 2個 發粉 1小匙 水 1/2杯 沙拉油 1小匙 紅豆餡 適量...

材料 主料：富强粉500克，面肥（泡大粉）50克，豆沙馅250克，食碱适量...

材料 主料：排骨，香菇，藕，糯米 做法...

材料 主料：绿豆150克，辣白菜50克，猪肉30克，葱，20克，红色柿子椒15克，猪油50克，精盐2克，胡椒面1克，调料酱20克...