简介 煎饼本是山东的风味，现在在很多城市的街头巷尾都可以买到。传统山东煎饼的吃法是卷大葱，现在可以把里面的内容发挥得很丰富，这次用的是韭菜虾皮，煎饼坚韧的口感成...

简介 馒头是馒头最基础的形式，若要做出膨松的柔软的刀切馒头，在揉面团时，要注意不宜揉搓过度，以防破坏酵母菌的活性，使成品不够膨松。另外，要记得将生胚放温暖处醒发...

材料 蛋，面粉，糖 做法...

材料 主料：粽叶４０张，长糯米１.５公斤，花生仁１.５公斤，花生粉适量，素油葱１５０公克，素火腿１条，香菇２０朵。盐１大匙，味素２大匙，胡椒粉少...

材料 主料：核桃肉约80克，墨鱼1只重约约600克，饼干8块，蛋1只。生粉1汤匙，盐1/2茶匙，蛋白适量。...

材料 素花枝丸10个，魔芋1包，面粉1碗，鸡蛋1个，水2大匙，盐，味素少许...

材料 主料：白木耳５０公克，芋圆１包，小汤圆１包，八宝豆１包。冰糖适量。...

材料 生香菇2朵，素火腿100公克，红萝卜100公克，芹菜50公克，素碎肉150公克，马铃薯1个，吐司4片，盐，味素各适量，太白粉酌量，胡椒粉少许...

材料 主料：手拉面条，鲜牡蛎，鲜虾，花蛤，蘑菇，辣椒，姜，葱段 调料：蒜蓉豆豉酱、蚝油各1大匙，料酒，高汤（烫花蛤的汤）半饭碗，盐少许...

材料 长糯米３００公克，春卷皮１０张，姜１小块，青豆仁５０公克，素火腿１００公克，香菇３朵。酱油６大匙，胡椒粉少许，味素２大匙...

材料 主料：馄饨皮30张，金针100公克，香菇5朵，素火腿100公克，素油葱60公克，冬菜50公克，芹菜2根。盐，味素各适量，酱油，香油少许。...

材料 主料：韭菜花(细)20枝，咸蛋2个，白米1杯，水1杯。盐1小匙，糖4小匙，辣椒粉2小匙。...

材料 扁豆，面条，猪肉，花椒粉，酱油，料酒，葱，姜...

材料 主料：澄粉450克，淀粉50克，虾肉125克，干笋丝125克，猪油90克，盐味精，白糖，麻油，胡椒粉各适量。...

材料 主料：蘑菇10个，洋葱丁1/4杯，火腿1／4杯，咖哩粉1／2大匙，五谷米1杯，白米1杯，水2杯。盐2小匙，胡椒粉1小匙，糖1／3大匙，橄榄油1大匙。...

材料 主料：蒜头10个，猪肉丁1／2杯，八宝米2杯，水2杯。胡椒粉1小匙，油1大匙，糖2小匙，太白粉2小匙。...

材料 羊骨头，面粉，粉条，木耳，黄花菜，羊肉...

简介 酥脆，甜咸适口。 材料 主料：面粉芝麻，糖，盐，小葱，饴糖...

材料 主料：猪肉馅150克，虾仁150克，芹菜1根，葱1根，薄的大馄饨皮150克。 辅料：(1)蛋清1/2个，盐1/2茶匙，胡椒粉少许，淀粉1/2茶匙。(2)清汤1碗，盐...

材料 主料：糯米1/2杯，五香豆干2块，香菇2块，豌豆仁15粒，中薄云吞皮15张。盐，糖，淡色豉油，麻油。...

材料 番薯，糯米粉 做法...

材料 主料：面粉。 做法...

材料 主料：糯米1500克，白糖500克，板油150克，青梅，桃仁各50克，芝麻，桂花各25克。...

材料 面条，小青菜，肉丝，植物油，盐，生粉，酱油，胡椒粉，鸡精...

材料 面条250克，猪肉丁150克，黄酱40克，葱末，黄酒，麻油，猪油，白糖，酱油，味精各适量...

简介 面条筋斗，弹性高。 材料 主料：高筋面，盐。...

材料 大米3杯，水参2根，大枣5粒，栗子4粒，红豆5大匙，黑豆1杯，水3杯...

材料 主料：压干的新鲜水磨粉1500克，澄沙馅1000克(如用鲜肉只需750克)。...

材料 主料：黄鳝1斤，姜末半斤，香菜末5克，葱白花30克，泰国香米4两，东北米3两，花生油30克 调料：生抽适量，果皮丝10克，红枣丝5克...

简介 酥脆鲜香。 材料 主料：豆豉鲮鱼， 辅料：面粉，葱，盐...