香草天妇罗

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香草天妇罗

材料 高丽菜1/5个,红萝卜1/4个,金针菇1把,芹菜1支,罗勒2支,蛋1颗,低筋面粉3大匙,地瓜粉1大匙,郁金香粉1小匙,糖1/2小匙,盐1小匙,黑胡椒粉1/2小匙,油1小匙,香草沾... 详情 >

木耳菜“天妇罗

简介 天妇罗是日式料理中的油炸食品,用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色,吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁,鲜嫩美味,香而不腻。现在,天妇罗已经成为日本... 详情 >

时蔬天妇罗

简介 【天妇罗】是指在油炸前先调味、挂糊,然后用油炸熟,并可以直接食用的油炸食品。起源于日本的江户时代,延享4 年(1747年)出版的《料理歌仙的组系》一书中,详载了挂糊油炸天妇罗食品的... 详情 >

什锦天妇罗

材料 天妇罗粉一袋,鲜磨,莲藕,牡力(这个字不对,呵呵) 做法... 详情 >

云吞天妇罗

简介 1.香辣味噌酱:云吞高汤包1包、芝麻酱1大匙、辣椒油1/2大匙、蒜蓉辣椒酱1/2大匙、味噌1大匙、黄糖1/2大匙、黑醋1/2大匙,将所有材料搅拌均匀即可。2.和风柚子酱:云吞高汤包1包、葡萄柚1/... 详情 >

炸天妇罗

材料 天妇罗1/2斤,小黄瓜1条,甜辣酱适量,盐适量,香油1/2大匙,白醋1大匙,糖1大匙... 详情 >

紫苏天妇罗

材料 香鱼1条,紫苏12叶,地瓜粉适量,芦笋适量,蛋黄适量,紫菜适量,日式天妇罗沾料适量... 详情 >

炸天妇罗

材料 基础鱼浆200公克,猪背油50公克,中筋面粉50公克,糯米粉50公克,腌制小黄瓜适量,胡椒粉1茶匙,盐1/4茶匙,细砂糖2大匙,米酒1/2茶匙... 详情 >

天妇罗虾捲

材料 明虾2尾,西生菜100公克,茄子100公克,芦笋2根,鲜香菇1朵,面粉适量,面包粉适量,A.柴鱼片少许,水80㏄,酱油1大匙,糖1小匙,酒1小匙,B.低筋面粉200公克,水400㏄... 详情 >

天妇罗

简介 刮除尾壳上含有水分的黑色薄膜,可防止炸虾时热油飞溅。 材料 鲜虾6只,红甜椒1/2颗,鸭儿芹叶1片,白萝卜泥适量,姜泥适量,... 详情 >