南部粽

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南部粽

材料 长糯米600g,月桃叶适量,绵绳适量,咸蛋黄600g,红葱头300g,香菇10朵,虾米30g,栗子10个,蚝油2大匙,冰糖20g,米酒1碗,胡椒粉10g,香油1大匙... 详情 >

南部粽、五行蔬菜鸡汤等元气早餐料理的做法大集合

# 美食的多样呈现## 南部粽食材准备:糯米、五花肉、咸蛋黄、粽叶、生抽、老抽、料酒、盐、蚝油、鸡精。制作步骤:糯米提前浸泡数小时,沥干水分。五花肉切成小块,用生抽、老抽、料酒、盐、蚝油、鸡精腌制。粽叶洗... 详情 >

南部肉燥饭

材料 蒜头5瓣,五花绞肉400公克,油葱酥40公克,白胡椒粉1大匙,冰糖1大匙,酱油200㏄,水500㏄,白饭1碗... 详情 >

台湾南部粽子和北部粽子区别和做法图解

台湾族群粽不同,端午节都是自己在家包各种飘香粽。端午节一到,自然想到过节必吃的“粽子”,而在台湾有许多来自各地的族群,除了比较耳熟能详的“北部粽”和“南部粽”外,还有客家族群的客家粽,客家粽又分为“{粽”、“米粽”和... 详情 >

牛肉粽做法大全(牛肉粽做法大全图解)

牛肉粽做法大全图解食材清单加入采购清单糯米 2斤 、 牛肉 300克 、 芋头 半个 、 花生 200克 、 咸鸭蛋 20个 、 绿豆 250克 、 生抽 10克 、 料酒 10克 、 蚝油 10克 、 五香粉 10克烹饪步骤步骤1/20准备食材步骤2/... 详情 >

八宝粽是哪八种配料?八宝粽的做法和配料

八宝新是采用八中原料秘制而成的一种粽子,营养丰富,而且口味极佳,是很多人喜欢的一种粽子。那么,八宝粽是哪八种配料?八宝粽怎么做好吃?八宝粽是哪八种配料一、配料:粽叶,绑粽子的草或是棉线,糯米,小米,花... 详情 >

闽南海鲜烧肉粽:古早味泉州烧肉粽,传统做法浓郁海丝气息

《闽南海鲜烧肉粽的历史渊源》在闽南地区,海鲜烧肉粽那独特的风味让人回味无穷。而这道美食,发源于历史悠久的泉州。泉州,作为海上丝绸之路的起点,在历史的长河中扮演着重要的角色。烧肉粽的历史可以追溯到南宋时... 详情 >

端午包粽教程:三角粽放无核蜜枣,四种包法快来学!

《美味三角粽》粽子,作为中国传统美食之一,有着悠久的历史和丰富的文化内涵。而三角粽,以其独特的形状和美味,在众多粽子中脱颖而出,深受人们的喜爱。三角粽的特点十分鲜明。首先,它的形状小巧玲珑,十分可爱。... 详情 >

红枣糯米粽

简介 粽子的品种繁多,形状各异。包什么口味的呢?思来想去,我还是选择了寓意深刻最具代表性且北方人又爱吃的红枣粽。包红枣粽,说得容易,会包吗?一时心里还真有些茫然,毕竟包粽子的次数屈... 详情 >

四角粽

简介 好的粽子.当然里面是紧实爽口的.咬起来弹性十足.要做到这点最重要的是把粽子包紧实了.还有糯米的选择.家里刚好有三种糯米.我就像做试验似的分别做了三次.结果我家从来不外送的粽子有很多... 详情 >