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雪泥月饼

简介 年年中秋，岁岁月饼，除了品尝各式美味，月饼更仿佛传递了一种情愫，是“海上生明月，天涯共此时”的思念，也是合家团聚的甜蜜和幸福吃腻了传统意义上的月饼，今年自己动手做点不一样的吧，... 详情 >

鲍鱼雪泥丼

材料 入味鲍鱼150公克，牛蒡1/3条，干海带芽2公克，白萝卜100公克，鸡蛋2颗，白饭适量，A.酱油30cc，味淋25cc，酒15cc，水100cc，B.紫鱼素2公克... 详情 >

芒果雪泥冰

材料 芒果1颗 做法 1.将芒果去皮去籽后，切块... 详情 >

芒果雪泥

材料 芒果250g，果糖50cc，柠檬汁10cc，冰块50g，冷开水100cc 做法... 详情 >

鸡肉雪泥煮

材料 鸡腿肉2只，芋头1个，太白粉适量，白萝卜泥100公克，葱花适量，七味粉适量，味淋300㏄，酱油40㏄... 详情 >

香酥鸡块雪泥煮

材料 去骨鸡腿肉1支，低筋面粉适量，沙拉油少许，煮汁：200㏄，鲜美露25㏄，萝卜梗叶末少许，萝卜泥50公克，鲜美露15㏄，米酒1/2大匙，姜泥1/2小匙，盐适量... 详情 >