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燻鸡酥盒

简介 数量12个油皮油酥的制作方式请查询本站食谱-【大包酥】 材料 油皮材料：236g，奶油59g，蛋47g，细砂糖19g，水118g，油酥材料... 详情 >

鲔鱼酥盒

简介 数量10个鲔鱼馅作法请参考本站食谱-【鲔鱼馅】。此外，鲔鱼馅料在包馅前拌匀即可，不要太早拌，以免出水。油皮油酥的制作方式请查询本站食谱-【大包酥】 材料... 详情 >

鸳鸯酥盒

简介 数量12个 材料 油皮材料：230g，猪油70g，细砂糖23g，水97g，油酥材料：160g，猪油80g，内馅：240g，绞肉馅300g，其他材料：2... 详情 >

玉米酥盒

简介 将蛋液倒入模型内时，若表面有小气泡，需以吸油纸或纸巾将气泡吸起，成品烤好后才会光滑。当蛋塔烤至内馅还可稍微抖动时，表示已经烤熟，烤焙时间过久反而会使口感较差。... 详情 >

蒜味奶油肉酥盒

简介 制作时间10分钟 材料 酥皮1张，蟹肉20公克，芦笋1支，蛋5㏄，洋葱碎5公克，A.盐1/4茶匙，糖1/4茶匙，白酒1大匙，蒜味奶油酱1/... 详情 >