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红酒鸡排调味汁

材料 鸡高汤240cc，奶油2汤匙，红酒4杯，培根200公克，蘑菇150公克，洋葱2颗，蒜头10颗，百里香1茶匙，月桂叶1片，盐少许，黑胡椒粗粉少许... 详情 >

红酒洋梨调味汁

材料 红酒430cc，柳丁1颗，柠檬1颗，砂糖120公克 做法... 详情 >

红酒炖牛肉调味汁

材料 牛肉高汤500cc，橄榄油3大匙，红酒250cc，番茄煳2汤匙，胡萝卜1根，黑橄榄5颗，西芹1根，洋芋2颗，洋菇5朵，洋葱1颗，百里香1茶匙，月桂叶2片，盐少许，黑胡椒粗粉少许... 详情 >

红酒巧克力梨调味汁

材料 红葡萄酒240cc，柠檬1/2颗，巧克力120公克，糖60公克 做法... 详情 >

芒果猪排调味汁

材料 清鸡汤240cc，橄榄油1汤匙，梅林辣酱油1汤匙，芒果1又1/2颗，蒜头3颗，红辣椒1根，九层塔末1汤匙，糖1大匙，盐少许，黑胡椒粗粉少许... 详情 >

凯撒沙拉调味汁

材料 橄榄油1200㏄，帕马森乳酪粉230公克，法式芥末酱3茶匙，柠檬汁4汤匙，蛋黄8颗，培根末1汤匙，鳀鱼1汤匙，酸豆15公克，洋葱末60公克，大蒜末2汤匙... 详情 >

鸡肉沙拉调味汁

材料 橄榄油9汤匙，柠檬汁1颗，盐适量，黑胡椒粗粉适量 做法... 详情 >

优酪虾球调味汁

材料 优酪乳3汤匙，番茄酱1汤匙，番茄1颗，洋葱1/2颗，大蒜4颗，糖2茶匙，盐少许... 详情 >

油醋番茄调味汁

材料 橄榄油3汤匙，红酒醋2汤匙，梅林辣酱油2茶匙，九层塔丝2茶匙，蒜末2茶匙，糖3茶匙，盐1茶匙，黑胡椒粉1茶匙，义大利香料1茶匙... 详情 >

红烩羊肉调味汁

材料 红高汤3500cc，红酒240cc 去皮番茄块280公克 番茄煳55公克，红萝卜200公克 白菜200公克，西芹末2汤匙 洋葱末180公克，蒜头末20公克 月桂叶2片，百里香2公克，盐少许 黑... 详情 >