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沙嗲濑尿虾

材料 濑尿虾，香芹，蒜蓉，料酒，盐，黑胡椒粉 做法... 详情 >

沙嗲汤头

材料 油40㏄，牛肉500公克，大地鱼50公克，洋葱1个，虾米50公克，水3000㏄，咖哩粉1茶匙，牛尾汤1罐，花生酱1茶匙，椰子粉100公克，南姜100公克，香茅2根... 详情 >

沙嗲牛肉

材料 无骨牛小排250克，洋葱1/2颗，青椒1/2颗，红椒1/2颗，洋菇5朵，沙嗲酱200克... 详情 >

沙嗲牛肉丼

材料 牛肉片80公克，洋葱40公克，红椒30公克，黄椒30公克，白饭1碗，沙嗲酱3大匙，酱油1茶匙，水40㏄... 详情 >

沙嗲牛肉炒面

材料 公仔面2块，碎牛肉80公克，红萝卜20公克，红甜椒20公克，香菇2朵，葱花20公克，水150㏄，沙茶酱1大匙，咖哩粉1/2茶匙，花生酱1又1/2茶匙，蚝油1大匙，盐1/4茶匙，糖1/2... 详情 >

串煎沙嗲

材料 鸡胸肉1副，长铁串3支，辣椒粉1小匙，咖哩粉1大匙，花生粉1大匙，红糖1大匙，水1/2杯，酱油1小匙，红糖2大匙，蚝油1大匙，蒜末1大匙，胡椒粉少许，咖哩粉1/2大匙... 详情 >

优格鸡肉沙嗲

简介 8人份 材料 鸡胸肉700公克，优格120cc，竹签8支，花生酱180cc，椰奶120cc，优格60cc，洋葱末2大匙，蒜泥1大匙，柠檬汁2大匙，... 详情 >

沙嗲鸡球

材料 鸡腿肉200公克，青椒1/2颗，甜椒1/2颗，蒜头2粒，A.沙嗲酱1大匙，水2大匙，料理酒1茶匙，B.太白粉水1/2茶匙，香油1/4茶匙，姜1小块，嫩精粉1/8茶匙，酱油1/2茶匙，太白... 详情 >

沙嗲鸡肉串

材料 去骨鸡腿肉150公克，青葱2根，竹签适量，市售沙嗲酱适量 做法... 详情 >

沙嗲炒鸡肉

材料 清鸡腿1只，青椒1/2个，洋葱1/4个，洋菇4个，沙嗲烧肉酱100克，水30㏄，油200㏄，太白粉1小匙，盐1/4小匙，酒1小匙... 详情 >