杏仁方块酥

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杏仁方块酥

简介 约20份 材料 杏仁片120公克,奶油80公克,雪白油40公克,细砂糖110公克,蛋1颗,低筋面粉250公克,小苏打粉1公克,发粉1公克... 详情 >

水果方块酥

简介 数量:20个 材料 低筋面粉180公克,奶水30cc,植物性鲜奶油90公克,细砂糖60公克,综合水果蜜饯60公克... 详情 >

嘉义方块酥

简介 方块酥需以低温长时间慢慢烤焙,才能完美展现层次的风味。 材料 油皮1:5公克,中筋面粉600公克,油皮2:200公克,沸水300公... 详情 >

嘉义方块酥

简介 方块酥需以低温长时间慢慢烤焙,才能完美展现层次的风味。 材料 盐600公克,冷水300公克,沙拉油150公克,炒熟白芝麻150公克... 详情 >

花生方块酥

简介 份量约20片 材料 糖粉100公克,奶油170公克,蛋1颗,低筋面粉130公克,高筋面粉130公克,奶粉3大匙,花生酱45公克... 详情 >

杏仁豆豆酥

简介 最近变懒了,很久没做东西了,自从败了个面包机,就不再像以前那样热衷于用烤箱做东西了。果然面包机是比较适合懒人使用的。今天是十一的第一天,早上睡了一上午,中午起来正要准备午饭的... 详情 >

杏仁酥

材料 松饼粉300公克,奶油80公克,细砂糖120公克,沙拉油100公克,杏仁角100公克... 详情 >

杏仁酥

材料 杏仁粉1/2大匙,面粉1又1/2大匙,蛋1/2个,米粉1/2大匙,奶油1大匙,小苏打少许,水少许,泡打粉少许... 详情 >

杏仁蛋白酥

材料 1.高筋面粉700公克,细砂糖20公克,水350公克,蛋50公克,白醋14公克,2.奶油105公克,3.裹入油595公克,4.蛋白60公克,细砂糖100公克,5.杏仁角适量... 详情 >

奶香杏仁酥

简介 约30份杏仁角如果是要混在饼干内使用,则可事先放入烤箱烘烤后再加入饼干的面糰中混合,风味更佳;而市面上材料店所卖的杏仁角也为了便利性,有贩售已烘烤过的和未烘烤过的杏仁角2种供客... 详情 >