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炸鱿鱼鬚

材料 鱿鱼鬚250公克，九层塔5公克，蒜泥1大匙，蛋液2大匙，蕃薯粉200公克，黄豆粉30公克，A.太白粉2大匙，盐1小匙，白胡椒粉1/2小匙，米酒2大匙，B.胡椒盐1小匙... 详情 >

香炸鱿鱼圈

材料 新鲜鱿鱼，红薯粉，鸡蛋液，香炸粉 做法... 详情 >

参鬚红枣炖鸡汤

材料 土鸡1/4只，参鬚20公克，红枣10颗，水600㏄，盐1小匙 做法... 详情 >

龙鬚苍蝇头

材料 龙鬚菜300公克，素绞肉20公克，辣椒10公克，姜10公克，黑豆豉20公克，葵花籽油3大匙，盐1/4小匙，高鲜味精少许，白胡椒粉少许，香油少许，细砂糖少许... 详情 >

鱿鱼的选购_鱿鱼的存储_鱿鱼的食用方法_鱿鱼的制作技巧

鱿鱼的选购首先先看体形，优质鱿鱼体形完整坚实，呈粉红色，有光泽，体表面略现白霜，肉肥厚，半透明，背部不红。劣质鱿鱼体形瘦小残缺，颜色赤黄略带黑，无光泽，表面白霜过厚，背部呈黑红色或霉红色。干鱿鱼以身干... 详情 >

鱿鱼的选购_鱿鱼的存储_鱿鱼的食用方法_鱿鱼的制作技巧

鱿鱼的选购首先先看体形，优质鱿鱼体形完整坚实，呈粉红色，有光泽，体表面略现白霜，肉肥厚，半透明，背部不红。劣质鱿鱼体形瘦小残缺，颜色赤黄略带黑，无光泽，表面白霜过厚，背部呈黑红色或霉红色。干鱿鱼以身干... 详情 >

鱿鱼头功效_鱿鱼头营养价值_鱿鱼头适用人群_鱿鱼头食用禁忌

鱿鱼头功效补血益气，亮发，提高免疫力，疗头痛头晕，健脑鱿鱼头营养价值富含钠，调节渗透压，维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能... 详情 >

鱿鱼板的选购技巧_鱿鱼的存储_鱿鱼的食用方法_鱿鱼的制作技巧

鱿鱼板的选购技巧鱿鱼是很多喜欢吃海鲜的朋友的最爱，喜欢吃鱿鱼，那么就必定要先学会挑选鱿鱼。美味的鱿鱼只有在挑选到优质鱿鱼的前提下才能够做出来。那么，该如何挑选鱿鱼呢?优质和劣质的鱿鱼该如何辨别呢?下面我... 详情 >

(鱿鱼二吃)鱿鱼拌黄瓜

材料 净鱿鱼300克，黄瓜200克，精盐，味精，白醋1小匙，芝麻酱1大匙，香油1大匙，辣椒油2大匙... 详情 >

鱿鱼的功效与作用_鱿鱼的营养价值_鱿鱼的食用禁忌

鱿鱼的功效与作用1.防治贫血鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。2.预防带血综合症降低血液中的胆固醇，缓解疲劳，恢复视力。3.预防糖尿病... 详情 >