传统巧克力奇普

传统巧克力奇普相关内容

【步骤图】classic传统巧克力奇普的做法及用料详细介绍

Classic Chocolate Chip传统巧克力奇普是一款经典的烘焙美食,其独特的口感和浓郁的巧克力风味深受人们喜爱。制作这款美食,用料的准备至关重要。首先是无盐黄油230g,它在烘焙中起着关键作用。黄油具有丰富的乳脂肪... 详情 >

巧克力奇普饼干

材料 低筋面粉200克,黄油120克,红糖60克,白砂糖40克,核桃仁40克,大杏仁40克,巧克力豆40克,盐1/4匙,苏打1/4匙,鸡蛋1个... 详情 >

巧克力奇普马芬

简介 好久没有做马芬了,前些日子囤了一些纸杯,也该曝曝光了,呵呵,是不是看着很眼熟呢!这个是用了糖油拌合法,味道还不错,喜欢的朋友们可以尝试一下!关于马芬的制作,自由姐上周写了一篇... 详情 >

红糖奇普

简介 “五一”的3天假期一晃就过去了。前两天,我一个人窝在床上看电视剧《我的青春谁做主》,喜欢得不得了。最后一天,和女友相约在厦大附近一家咖啡馆,消磨了余下的悠闲时光:很喜欢这样静谧... 详情 >

松鼠桂鱼的传统做法

大会堂师傅教我的松鼠桂鱼做法:电油芡要打好,鱼三斤左右,斜刀取肉,整形,不能断骨,鱼皮不破,三厘米左右,片完顺一下,放黄酒、盐、料酒腌,切小料,炸鱼前拍粉现炸。# 松鼠桂鱼超详细做法攻略松鼠桂鱼是一道经... 详情 >

传统菜品做法分享

请老佛爷赐个名儿,讲述传统菜品做法及相关细节### 老北京菜烹饪攻略老北京菜有着独特的魅力,今天就来分享一些烹饪要点。首先是选肉,羊后腿肉是不错的选择,瘦肉为主,肥的不太好吃。切肉时,要处理掉薄薄的薄膜,... 详情 >

做一道四川传统大菜

工作了40年,我还是喜欢做川菜,今天来做一道四川的传统大菜。红枣意味着我们先把这肘子焯水,葱姜倒料酒和血水焯出来,取出备用。炒坛子里少放点儿油,再加冰糖,用小火慢慢给它融化,炒成红色,等它起泡,加点少量... 详情 >

传统川菜烹饪方法

这香气你闻了怎么又出来了?咸鲜、微甜微辣、微麻,过口不忘的挂烤箱。我还记得80年代就有这传统菜,四川人带我们用郫县豆瓣、泡椒、花椒、葱姜蒜、芹菜做菜,鸡配菜牛肉都是老师风格。过去鸡是带骨头斩的,现在精细... 详情 >

传统英式司康

简介 scone,他是我心目中那个神秘的小子!~看似少言内敛,粗糙不羁。但熟悉他的人都告诉我,他只是很低调,其实它拥有热情柔软的内心。于是我充满了好奇~神秘的小子,能不能向我敞开心扉?sco... 详情 >

传统牛肉汉堡肉饼

材料 牛绞肉500公克,鸡蛋1颗,洋葱末100公克,姜末5公克,去边白吐司2片,牛奶120cc,板油末80公克,太白粉2小匙,洋葱丝1/4个,蕃茄片12片,小黄瓜12片,美生菜片1/4个,奶... 详情 >