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咕咕霍夫蛋糕的来历_咕咕霍夫属于面包还是蛋糕

咕咕霍夫英文名叫做Kugelhopf，出自于奥地利，它是采用用中种面团、葡萄干、果酒、果汁、黄油、鸡蛋和面粉，制作的一款面食，那么咕咕霍夫蛋糕到底是怎么来的呢?聚餐网下面把咕咕霍夫蛋糕的来历详细分享给大家。咕咕... 详情 >

咕咕霍夫

简介 我今天做的咕咕霍夫是蛋糕版本的，是按照《孟老师的100道蛋糕》里的方子做的。还有一种是面包版本的，就像好友菜虫mm做的那种一样，我想改天我试试菜虫mm那个版本，她那个看着就很棒~到时... 详情 >

咕咕霍夫蛋糕

简介 这是款拥有可爱名字和模样的蛋糕，口感在蛋糕和面包之间，松软有弹性。据说它流行于西欧国家，是经常出现在圣诞节餐桌上的食物。特别之处是加了酵母发酵的，感觉有点像咱中国的米糕做法。... 详情 >