咕咕霍夫蛋糕相关内容

咕咕霍夫蛋糕的来历_咕咕霍夫属于面包还是蛋糕

咕咕霍夫英文名叫做Kugelhopf，出自于奥地利，它是采用用中种面团、葡萄干、果酒、果汁、黄油、鸡蛋和面粉，制作的一款面食，那么咕咕霍夫蛋糕到底是怎么来的呢?聚餐网下面把咕咕霍夫蛋糕的来历详细分享给大家。咕咕... 详情 >

咕咕霍夫蛋糕

简介 这是款拥有可爱名字和模样的蛋糕，口感在蛋糕和面包之间，松软有弹性。据说它流行于西欧国家，是经常出现在圣诞节餐桌上的食物。特别之处是加了酵母发酵的，感觉有点像咱中国的米糕做法。... 详情 >

咕咕霍夫

简介 我今天做的咕咕霍夫是蛋糕版本的，是按照《孟老师的100道蛋糕》里的方子做的。还有一种是面包版本的，就像好友菜虫mm做的那种一样，我想改天我试试菜虫mm那个版本，她那个看着就很棒~到时... 详情 >

蛋糕简单做法_蛋糕原料_蛋糕制作过程_蛋糕营养分析

蛋糕简单做法蛋糕原料蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂（通常是蔗糖）、黏合剂（一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替）、蛋糕乳化剂、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），啫... 详情 >

蛋糕食用注意_蛋糕起源

蛋糕食用注意1．鲜奶蛋糕一定要当天吃，隔天口味就不怎么好了2．鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但是其保质期短，不易贮存3．糖尿病患者如果一定要吃，务必选择使用代糖... 详情 >

蛋糕口味分类_蛋糕价值

蛋糕口味分类蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类。①面糊类蛋糕：配方中油脂用量高达面粉的60%左右，用以润滑面糊，使产生柔软的组织，并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一... 详情 >

紫薯蛋糕-免烤的蛋糕

材料 紫蕃薯，奶油，黄油，消化饼 做法 1.事... 详情 >

苹果肉桂磅蛋糕 （全麦蛋糕系列）

苹果肉桂磅蛋糕 （全麦蛋糕系列）的做法说明减肥人士也可以吃的蛋糕0负担 详情 >

哄孩子吃的蛋糕【动物蛋糕】

简介 为了让小宝多吃点做的这款蛋糕，夹了蓝莓酱和刚烤出来的核桃碎的夹层很美味额 材料 鸡蛋3个，详见后附材料适量 详情 >

乳酪磅蛋糕（小绵羊杯子蛋糕）

简介 这是在MarthaStewart的书上看到的，觉得好玩就做了给宝宝的。我们家小宝和其他美国的宝宝一样，不知道为啥总是喜欢这些cupcakes，我是几乎不吃的。但是既然做了就要尽量做得好吃的一些，... 详情 >