树子肉末炆苦瓜
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树子肉末炆苦瓜
材料 猪绞肉100公克,青苦瓜1条,树子50公克,蒜末10公克,葱末10公克,辣椒末10公克,高汤100㏄,酱油膏1大匙,冰糖1小匙,米酒1大匙... 详情 >
冰镇树子苦瓜
材料 绿苦瓜450公克,姜末20公克,树子50公克,盐1/2小匙,糖1小匙,鸡粉1/2小匙,水200㏄,米酒1大匙... 详情 >
苦瓜炆花蟹
简介 在市场中贩卖的花蟹通常是活的,算是新鲜的海产,所以比人工养殖或是死的海鲜类要来得卫生,只要用清水沖洗一下就可以直接拿来料理了。 材料... 详情 >
甘树子蒸鳗鱼
材料 鳗鱼300公克,豆腐1块,蒜头20公克,姜20公克,青葱20公克,辣椒1支,太白粉少许,甘树子适量,糖1/2大匙,蚝油1大匙,蒸鳗鱼汤汁适量,盐1小匙,姜末10公克,葱段10公... 详情 >
树子蒸鱼
材料 腌渍树子2大匙,吴郭鱼1条,蒜头2粒,姜10公克,辣椒1条,葱1支,酱油1茶匙,盐1/4茶匙,糖1茶匙,酒1大匙,香油1大匙,水3大匙... 详情 >
树子炒高丽菜
材料 腌渍树子2大匙,高丽菜半斤,蒜头2粒,盐1/8茶匙,糖1茶匙,水4大匙... 详情 >
树子蒸排骨
简介 份量:12人份 材料 里肌肉排300公克,树子20公克,辣椒2根, 调味料1.太白粉2小匙, 调味料2.盐1/2小匙,糖1小匙,鲜鸡粉1/2... 详情 >
树子酱煮鳕鱼
简介 切记一定要先将水煮沸,再放入鳕鱼来蒸。如果鱼片比较大,蒸的时间最多也不要超过15分钟,否则鱼肉会太老,就不好吃了。 材料... 详情 >
豉汁木瓜炆蟹
材料 木瓜,肉蟹蒜茸,豆豉,姜片,葱段各少许,调味:盐,生粉,胡椒粉,麻油各少许,汁:盐,糖,鸡粉,胡椒粉少许,老抽,上汤... 详情 >
青口炆腩肉
材料 五花腩300-380g,急冻青口肉1盒,姜2-3片,葱段2条,蒜片、干葱片各1粒量... 详情 >
