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醋味黄瓜泡菜

材料 小黄瓜10条，1.盐1/4杯，2.白醋1杯，糖1/2杯 做法... 详情 >

鱼卵黄瓜泡菜

简介 超市所贩售的飞鱼卵有咸味与淡味两种口味，可任选使用。 材料 飞鱼卵1杯，小黄瓜2条，盐1/2大匙... 详情 >

小黄瓜泡菜

材料 1.小黄瓜10条，红萝卜1条，白萝卜1/2条，2.蒜末2大匙，葱段1支，姜汁1大匙，水梨汁1/4杯，1.盐2大匙，2.香油5大匙，糖适量，辣椒粉1大匙... 详情 >

小黄瓜条泡菜

材料 小黄瓜1斤，辣椒2条，蒜末1大匙，1.盐3大匙，2.香油2大匙，糖3大匙，盐适量... 详情 >

大黄瓜泡菜

简介 腌渍过后的大黄瓜质感脆硬，即使入锅炒食口感一样清脆可口，极适合作为炒食材料。 材料 大黄瓜1条，1.盐1又1/2大匙，2.辣椒酱... 详情 >

小黄瓜泡菜

材料 小黄瓜500公克，韭菜30公克，苹果1/2颗，熟白芝麻1大匙，糯米粉1大匙，水100㏄，盐2大匙，姜泥1茶匙，蒜泥1大匙，粗辣椒粉1大匙，细辣椒粉2大匙，鱼露1大匙，砂糖1大匙... 详情 >

黄瓜泡菜

材料 小黄瓜20条，韭菜300公克，红萝卜1/2个，洋葱1/2个，葱2支，蒜泥80公克，姜泥10公克，辣椒粉2大匙，糖1大匙，鱼露2/3大匙，盐1小匙... 详情 >

黄瓜鱼鳞泡菜

材料 主料：黄瓜（20个），白菜叶（20个），萝卜（1个）， 辅料：葱（1个），蒜（1个），细切的生姜（1大勺），调料：盐（2大杯），辣椒粉（1/2杯），白糖（1/2杯）... 详情 >

时令黄瓜泡菜做法步骤详解，教你做出脆生好吃的泡菜

# 准备工作时令黄瓜泡菜清爽可口，是一道美味的小菜。在制作之前，需要精心准备食材和工具。食材方面，首先要准备新鲜的黄瓜，最好选用质地鲜嫩、表皮光滑的品种。将黄瓜洗净后，切成均匀的薄片。切片时尽量切得薄一... 详情 >

黄芥末醋味噌

材料 醋1大匙，玉味噌150公克，黄芥末酱2小匙 做法... 详情 >