什锦豆腐锅

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什锦豆腐锅

材料 大白菜600公克,豆腐1盒,肉片80公克,鱼片60公克,虾6只,豆皮30公克,鲜香菇2朵,胡萝卜片30公克,葱50公克,高汤800cc,盐1茶匙,鸡精粉1茶匙,细糖1/2茶匙,白胡椒... 详情 >

百菇什锦锅

材料 鲜香菇3朵,草菇20公克,洋菇20公克,金针菇20公克,柳松菇20公克,杏鲍菇1个,鸿禧菇10公克,丁香鱼高汤1000㏄,泡菜汁2大匙,酱油1大匙,盐1/2茶匙,细砂糖1/2茶匙... 详情 >

什锦蔬菜锅

材料 A.红萝卜30公克,白萝卜30公克,南瓜20公克,玉米笋3根,木耳30公克,荸荠3颗,B.菠菜30公克,筒蒿20公克,甜豆4条,丁香鱼高汤1000㏄,鸡胸肉片30公克,泡菜汁2大匙,... 详情 >

什锦白菜锅

材料 大白菜1颗,什锦火锅料1盒,火锅肉片200公克,高汤罐头1罐,虾仁100公克,鱼片100公克,盒装豆腐1盒,盐适量,鸡精粉适量... 详情 >

什锦素菜锅

材料 大白菜600公克,玉米笋50公克,泡发香菇5朵,魔芋100公克,蕃茄100公克,豆腐1盒,胡萝卜50公克,海带结50公克,高汤800cc,盐1茶匙,鲣鱼酱油3大匙,鸡精粉1茶匙... 详情 >

蕃茄什锦锅

材料 鱼肉片50克,肉片50克,虾3尾,豆腐1块,牛蕃茄4个,高丽菜100克,金针菇20克,草菇30克,葱1/2根,蒜末20克,鱼板5片,沙拉油20㏄,清香汤底1000㏄,盐1/2茶匙,鸡粉1/... 详情 >

什锦海鲜锅

简介 火锅料理代表採用各种材料组合搭配,最后剩下的汤底可加入白饭煮滚,淋上蛋汁,即为杂炊。 材料 白菜1个,菠菜1小束,红萝卜1... 详情 >

什锦肥牛锅

简介 喜欢吃薄得几乎透明的肥牛,但由于经常吃,尝试了多种烹调方法,了无新意了。这次不将牛肉片直接烫煮,而是先加工成'腐皮卷,白菜卷,和酿油豆腐泡'后再煮成什锦锅,不同的口感和风味!... 详情 >

什锦芹菜豆腐

简介 最近喜欢变着花样弄素菜了,有点奇怪,不知是否受到丝丝的影响,或者是身体需要吃多点素菜。呵呵,好吃就行了。 材料 豆腐,... 详情 >

什锦豆腐

简介 北京开始实行单双号了,本以为路上会畅快很多,谁知二环比以前还要堵,郁闷之极!看到有些私家车按捺不住急躁的情绪,跑到奥运道上驰骋,告诫大家一句,千万不要哦!即使是没有摄像头的路... 详情 >