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日式蔬菜煮

材料 魔芋50公克，竹笋20公克，牛蒡20公克，干香菇4朵，莲藕片20公克，四季豆5条，红萝卜20公克，珊瑚菇10公克，细砂糖1大匙，味淋1大匙，酱油1/2大匙，昆布柴鱼高汤200㏄... 详情 >

煮玉子 日式 卤蛋

材料 鸡蛋不限个，日式高汤适量，浓口酱油1，味淋1 做法... 详情 >

关东煮日式汤头

材料 柴鱼片50公克，昆布1小段，水2000㏄ 做法... 详情 >

日式关东煮的做法及配方图解

关东煮在日本是很普罗大众的农家菜，大部分人因农忙，为了节省时间，把萝卜、甜不辣、豆腐等食材全都丢进锅里用清水熬煮，让食物呈现原汁原味的状态，汤头也会喝到蔬菜天然的甜味，吃的时候大多会搭配味噌酱食用，比... 详情 >

日式照烧虾

材料 虾，生抽，米酒，红糖，蜂蜜 做法 1、照... 详情 >

日式炸虾

材料 大虾15只 面粉适量 鸡蛋1个 面包糠适量 盐1小匙 料酒1小匙 白胡椒粉少许 圆白菜丝、蛋黄酱各少许... 详情 >

日式乳酪蛋糕

材料 牛奶128克，低筋面粉26克，玉米淀粉14克，奶油奶酪200克，奶油43克，细砂糖86克，鸡蛋4个，柠檬汁14小匙... 详情 >

日式红豆包

 “日式红豆包，香甜柔软又伴着浓浓的豆香味儿，吃起来特别劲道柔软，里面的豆沙非常甜蜜，标准的皮薄馅多，吃起来非常过瘾。” 主料高筋面粉 170g 低筋面粉 30g 纯牛奶 145g 红豆沙 300g... 详情 >

日式照烧鸡饭

材料 鸡腿，西兰花，胡萝卜，料酒，五香粉，盐，生抽，蜂蜜 做法... 详情 >

日式炸豆腐

简介 我这人有个毛病.就是在外吃饭喜欢细细的尝尝菜的味道.看我回家能不能整出来,如果我能做出来.那下次是不会再点这个菜了.因为我做得更细致,口味更合家人.这个日式豆腐也是因此而做的.某天在... 详情 >