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焖烧桂竹笋

材料 桂竹笋400公克，五花薄片肉100公克，细绿芦笋100公克，红辣椒1支，姜1块，酱油36㏄，米酒25㏄，鸡粉2公克，糖13公克，水200㏄... 详情 >

桂竹笋食疗价值_桂竹笋食用禁忌_桂竹笋适宜人群

桂竹笋食疗价值竹笋味甘、性微寒，归胃、肺经；具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效，还可开胃健脾，宽肠利膈，通肠排便，开膈豁痰，消油腻... 详情 >

桂竹笋的选购技巧

桂竹笋的选购技巧竹笋，是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。竹笋富含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素及铁、磷、镁等无机... 详情 >

肉燥卤桂竹笋

简介 香葱鸡肉燥的制作方式请查询本站食谱-香葱鸡肉燥 材料 桂竹笋100克，香葱鸡肉燥6大匙，高汤200㏄... 详情 >

辣豆瓣桂竹笋

材料 桂竹笋400公克，猪绞肉100公克，蒜末1大匙，葱花50公克，太白粉水适量，盐1小匙，糖2小匙，鸡粉2小匙，米酒1大匙，辣豆瓣酱2大匙，水180㏄... 详情 >

蒜味桂竹笋

材料 桂竹笋400公克，甜豆50公克，蒜头30公克，沙拉油50㏄，水150㏄，米酒30㏄，鸡粉3公克，盐适量... 详情 >

福菜卤桂竹笋

材料 桂竹笋600公克，福菜60公克，姜片15公克，爌肉卤汁400㏄，糖少许，盐少许，鸡粉1/4小匙... 详情 >

肉丝炒桂竹笋

材料 桂竹笋200公克，肉丝80公克，蒜末1/2茶匙，水100㏄，客家豆酱1大匙，酱油膏1又1/2茶匙，盐1/4茶匙，太白粉1/2茶匙... 详情 >

油焖桂竹笋

材料 桂竹笋300公克，辣椒半条，香油3大匙，素蚝油2大匙，水1杯 做法... 详情 >

香焖桂竹笋

简介 若非素食者食用，可以将水换成高汤，加入肉丝拌炒，味道更好。 材料 桂竹笋2支，辣椒少许，姜丝少许，酱油膏2大匙... 详情 >