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碳烤香菇

材料 鲜香菇9朵，洋葱块适量，甜椒片适量，黑白芝麻1大匙，竹签3支，鲜美露3大匙，柠檬汁1大匙，糖2小匙... 详情 >

碳烤肋眼牛排

材料 肋眼牛排210g，蜜汁核桃20g，特级橄榄油20ml，陈年酒醋10ml，红葱碎少许，义大利综合香料少许，罗莎生菜少许，绿捲生菜少许，红包心菜少许，萝蔓生菜少许，盐少许，红甜... 详情 >

碳烤臭豆腐

材料 臭豆腐6块，炸油3杯，长竹签3枝，碳炉1个，碳适量 做法... 详情 >

碳烤臭豆腐

材料 臭豆腐6块，A.酱油膏1大匙，蕃茄酱1又1/2大匙，黑醋1大匙，糖1大匙，香油1大匙，沙茶酱1大匙，B.辣椒末1小匙，姜末1小匙，葱末1小匙，蒜末1小匙，香菜末1小匙... 详情 >

碳烤鸡胸青酱宽面

材料 A.鸡胸肉2片，义大利宽面150g，大蒜碎20g，鸡高汤100cc，烤松子20g，义式综合香料少许，盐少许，胡椒少许，B.青酱：200g，九层塔100g，蒜头100g，橄榄油3大匙... 详情 >

碳烤真鲷鱼佐薄荷莓丁

材料 鲷鱼肉1片，草莓3粒，凤梨1片，芦笋3支，红椒1/4颗，黄椒1/4颗，蜂蜜1大匙，柠檬汁1小匙，橄榄油1小匙，九层塔叶2片，茴香草2株... 详情 >