软骨

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串烧软骨

材料 鸡胸软骨12个,酒适量,盐适量,串烧酱少许 做法... 详情 >

鲨鱼软骨汤

材料 干鲨鱼骨300公克,新鲜鲨鱼骨500公克,老母鸡500公克,赤肉400公克,猪脚200公克,鸡脚150公克,白胡椒粒30公克,清水3000公克... 详情 >

老干妈酱爆鸡软骨

简介 这道菜是几个星期前,与睡眼在粤菜酒楼一起品尝的(详见FB厦门百鹭轩后的四字评),获得了我们一致好评。于是,想起家中冰箱里还有鸡软骨;于是,照猫画虎。虽然差强人意,但是仍让某人大... 详情 >