洋葱鸡肉丝

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西芹洋葱鸡肉丝

材料 鸡胸肉150克,洋葱小半个,西芹两片,红辣椒两个 做法... 详情 >

洋葱鸡肉丝

简介 加入大量湿的太白粉,外酥内嫩鸡胸肉的肉质是属于较为干涩的肉质,因此可以加入适量湿的太白粉于鸡胸肉中,这样可以让鸡胸肉的表面较为滑嫩,也较易拌炒均匀分散开来。... 详情 >

洋葱炒牛肉丝怎么炒窍门(洋葱炒牛肉丝怎样炒)

洋葱炒牛肉丝怎样炒鲜牛肉丝可搭配青椒,青笋丝,洋葱,蒜苔都是不错的选择,搭配这些配菜能更好地激发牛肉的鲜味洋葱炒牛肉丝怎样炒才嫩1、裹淀粉。取一定量的干淀粉(玉米淀粉、土豆淀粉等),与水以1:2的比例调成... 详情 >

醋拌洋葱丝

材料 洋葱1/2颗,中芹30公克,蒜末1大匙,糖2大匙,白醋3大匙,香油1大匙... 详情 >

炸洋葱丝

材料 主料:洋葱(白皮)500克, 调料:小麦面粉50克,植物油50克,盐3克,胡椒粉2克... 详情 >

麻酱西芹鸡肉丝

简介 第一次吃这芝麻酱是九八年去武汉吃热干面的时候,那一根根面条上裹着浓浓的芝麻酱,闻上一闻,真的很香,吃上一口,觉得太干,太腻味。当时觉得,好好的一碗面条,裹上那芝麻酱,真是吃不... 详情 >

鸡肉慕丝浓汤

材料 鸡胸肉100公克,洋葱20公克,西芹10公克,马铃薯20公克,奶油1大匙,鸡粉1/2小匙,动物性鲜奶油100㏄,鲜奶100㏄,鸡高汤400㏄... 详情 >

腊八胡萝卜丝炒洋葱

简介 泡好的腊八醋不仅可以用来吃饺子,面条和凉拌,也可以用来做炒菜时的调味品。因为有着甜甜的醋香和大蒜香,少许腊八醋可以给菜增添意想不到的味道,而且做法简单。洋葱和胡萝卜炒熟了都有... 详情 >

洋葱的选购_洋葱的存储_洋葱的保存方法_洋葱的制作技巧_洋葱的食用方法

洋葱的选购选购洋葱的时候,表皮越干越好,包卷度越紧越好,最好可以看出透明表皮中带有茶色的纹理。洋葱有橘黄色皮和紫色皮两种,橘黄色皮的洋葱每层比较厚,水分比较多,口感比较脆;紫色皮的水分少,每层比较薄。... 详情 >

牛肉沙洋葱(牛肉洋葱圈)

牛肉洋葱圈肉汉堡里加洋葱是因为牛肉和汉堡两个搭配起来的话,是非常棒的。洋葱的香味能掩盖掉牛肉的膻味,牛肉更加的鲜美。味道也会更丰富。洋葱鸡肉圈鸡公煲是道硬核菜,听起来复杂但是做起来简单,鸡公煲的汤汁吸... 详情 >