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凤梨排骨

材料 排骨1/2斤，凤梨罐头1/4罐，洋葱丝1/2个，青椒1个，青豆仁少许，面粉1/2杯，蛋1个，蕃茄酱4大匙，乌醋1大匙，水少许，酱油1大匙，米酒少许，盐少许... 详情 >

凤梨排骨

材料 排骨300公克，凤梨果肉120公克，姜片5公克，A.盐1/4匙，鸡精粉1/4匙，砂糖1/2匙，苏打粉1/8匙，蛋白1大匙，料酒1/2匙，水1大匙，太白粉3大匙，B.盐1/6茶匙，白醋1大匙，... 详情 >

酱凤梨脆笋排骨汤

简介 脆笋料理前处理 步骤1：将脆笋放入清水中浸泡约10∼15分钟，再换水继续浸泡，重复3∼4次。步骤2：将浸泡过水的脆笋再放入沸水中汆烫2∼3分钟，再捞起以冷水洗净即可。 材... 详情 >

凤梨果酱

材料 菠萝，盐水，冰糖，麦芽 做法 1、先将菠... 详情 >

凤梨蛋糕卷

简介 蛋糕卷五蛋和四蛋的方子我都试过,厚薄区别而已.五蛋用的还是贝太里的戚风方子略有增减. 材料 蛋黄5个，菠萝果汁70毫升，低粉9... 详情 >

可可凤梨夹心蛋糕

简介 这个夹心蛋糕很好吃，儿子最喜欢这个。三大个我吃了半个尝味道，其他都留给他吃了，于是后来就紧接着又做一次。方子是在“番番和乌咪”那里看到的，是出自孟老师的吧。... 详情 >

凤梨果酱面包

材料 高筋粉200克，盐2克，蛋液25克，酵母4克，牛奶60克，汤种70克，砂糖25克，黄油25克，凤梨果酱适量... 详情 >

凤梨酥

材料 低筋面粉300g，奶油170g，糖粉50g，奶粉40G，蛋1个，盐少许 做法... 详情 >

凤梨馅

材料 去皮菠萝约500g，去皮冬瓜500g，砂糖150g，麦芽糖100G 做法... 详情 >

台式凤梨酥

简介 回忆起过去，好像就有淡淡的感伤，感叹时光的流逝。呵呵，回来我们的主题吧，中秋美食！我们北方中秋常吃的当然是月饼，说起月饼，我又要说说过去，我很怀念过去月饼的味道，透着一股子老... 详情 >