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甘蔗卤胛心肉

材料 胛心肉600公克，甘蔗300公克，青葱1支，蒜仁3颗，姜片3片，水适量，酱油200㏄，蚝油2大匙，米酒3大匙，胡椒粉少许... 详情 >

尖椒护心肉

材料 护心肉300克，尖椒5个，葱2根，姜5片，蒜2瓣 做法... 详情 >

暖心肉骨茶的制作方法

Hello, 大家好，欢迎收看曼食慢语。最近天气真的很凉，晚上冷风一吹的时候都很想吃一些热乎乎的东西。所以今天会给大家做一个暖心的肉骨茶。虽然叫茶，但是本质上其实是排骨汤，在新加坡和马来西亚都非常流行的一道... 详情 >

人人都爱的菜——酱护心肉，下饭又下酒，不接受反驳！#美食趣胃计划

酱护心肉的前期准备酱护心肉是一道美味可口的家常菜，要想做出美味的酱护心肉，前期准备工作至关重要。下面就来详细介绍一下酱护心肉所需食材的准备以及护心肉的初步处理。首先来说说护心肉的挑选标准。挑选护心肉时... 详情 >