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霜降牛肉蚌面

材料 蛤蜊5颗，霜降牛肉50公克，金针菇10公克，洋葱15公克，小白菜30公克，拉面120公克，高汤350㏄，蛤蜊水3大匙，盐1/2茶匙... 详情 >

焗烤霜降猪排

材料 霜降猪排600公克，盐少许，奶油1大匙，红酒1大匙，洋葱蘑菇酱2大匙，高汤50cc，起司100公克... 详情 >

味噌酱渍霜降猪肉

材料 霜降猪肉300公克，青椒适量，甜红椒适量，甜黄椒适量，味噌腌酱：1/2小匙，味噌50公克，糖13公克，味淋13㏄，酒25㏄，酱油1/2大匙... 详情 >

寿喜酱炒霜降肉片

材料 猪颈肉200公克，罗美生菜适量，姜10公克，沙拉油适量，寿喜烧酱汁100公克，太白粉适量，盐少许，胡椒少许... 详情 >

酸菜白肉蚌面

材料 五花肉70公克，酸白菜50公克，葱段10公克，拉面120公克，高汤300㏄，蛤蜊水5大匙，盐1/4茶匙... 详情 >

鹅肉蚌面

材料 蛤蜊5颗，熟鹅肉80公克，小白菜30公克，拉面120公克，高汤350㏄，蛤蜊水3大匙，盐1/2茶匙... 详情 >

鲜鱼蚌面

材料 鲜鱼肉500公克，高丽菜250公克，青葱1根，姜片50公克，鲷鱼片100公克，洋葱100公克，蛤蜊5颗，小白菜60公克，金针菇15公克，鱼板3片，细拉面100公克，水5000cc，盐1/2茶... 详情 >

原味清汤蚌面

材料 高汤400㏄，蛤蜊8颗，拉面150公克，小白菜50公克，盐1/2茶匙 做... 详情 >

鲜虾蚌面

材料 鲜虾3只，蛤蜊4颗，小白菜60公克，蔬菜面100公克，高汤300㏄，蛤蜊水3大匙，盐1/2茶匙... 详情 >

泡菜蚌面

材料 蛤蜊5颗，泡菜60公克，鱼板1片，金针菇15公克，洋葱30公克，细拉面100公克，高汤320㏄，蛤蜊水3大匙，盐1/2茶匙... 详情 >