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南方特色之杂咸--腌菜

简介 杂咸是我们本地的叫法.潮汕地区一般早上都是喝白粥,配点这个小菜.以前没有现在的新鲜菜,所以老人们就想出了把菜腌起来,这样就能吃得久一点.炒西蓝花剩下的根部扔了可惜,用来做腌菜很爽口,... 详情 >