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腌鲜蚌

材料 蚌，蒜头，姜，辣椒，芹菜，葱，酱油 做法... 详情 >

腌鲜鳜鱼

材料 净鲜鳜鱼(桂鱼)1条约650克，猪五花肉、熟笋片各50克，姜末、青蒜段各25克，白糖、湿淀粉各2茶匙，绍酒3茶匙，酱油2汤匙，上汤3杯，熟猪油75克... 详情 >