红酒烧猪蹄
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红酒烧猪蹄
材料 猪蹄3个(约700克),盐1茶匙(5克),冰糖1小块,白酒1汤匙(15ml),红葡萄酒10汤匙(150ml),老抽2汤匙(30ml),醋1茶匙(5ml),花椒10粒,八角(大料)2个,桂皮1块... 详情 >
如何用红酒烧牛肉(红烧牛肉可以用红酒吗)
红烧牛肉可以用红酒吗用料:牛腩500克土豆2个八角1-2个葱2根姜几片胡萝卜1根冰糖几块老抽1勺花椒数粒生抽2勺豆瓣酱一大勺盐一勺醋小半勺周幺姑四川红烧牛腩最正宗的做法步骤:步骤1 牛腩提前泡出血水,在高压锅里加姜... 详情 >
油豆腐烧猪蹄
主料猪蹄 1000克 油豆腐 适量 冰糖 适量 姜 适量 料酒 适量 蒜苗 适量 辅料冰糖 适量 桂皮 适量 八角 适量 香叶 适量 米椒 适量... 详情 >
腐乳烧猪蹄
材料 猪蹄1只,辣腐乳3块,新鲜红椒1只,葱花少许 做法... 详情 >
烧猪蹄
材料 猪脚,老姜,葱,干辣椒,冰糖3块,盐,鸡精,料酒一小勺,酱油... 详情 >
义式红酒果香酱烧猪排饭
简介 杨梅盛产季!色泽亮黑如同红宝石般艳丽,汁多甜蜜果味香郁,加上顺口柔和的红酒,各式的义大利香料-融合成丝滑如缎的特制酱汁,而烧煮入味的洋葱丝搭配香Q的东北珍珠白米饭,满口的果香酒浓青草... 详情 >
酱烧猪蹄的做法 最正宗的做法 优选做法4篇
做法1:酱烧猪蹄 菜谱食材 蒜 少许 花椒 适量 盐 少许... 详情 >
大师菜谱:酱烧猪蹄做法步骤,加姜和料酒煮出血沫,还可加冰糖!
# 酱烧猪蹄前期准备制作美味的酱烧猪蹄,前期准备工作至关重要。首先是食材的挑选,猪蹄的品质直接影响最终的口感。猪蹄应选择大小适中的,一般单个重量在 300 - 500 克为宜。过大的猪蹄炖煮时间较长,且不易入味;... 详情 >
勃艮第红酒炖牛肉,号称人类最美味牛肉?#红酒炖牛肉 #美食制作
勃艮第红酒炖牛肉是一道经典的法式菜肴,以其浓郁的风味和醇厚的口感而备受喜爱。下面就来详细介绍这道菜所需的食材与准备工作。**一、食材介绍**1. **牛肉**:一般选择牛腩或牛肋条。牛腩肉质鲜嫩,有一定的脂肪含... 详情 >
猪蹄怎么去腥味?猪蹄去腥味窍门
猪蹄很好吃,有用营养的食物!不过如果处理不好就会有很多的腥味,那么猪蹄怎么去腥味呢?下面来一起介绍下吧!猪蹄怎么去腥味1.把买来的猪蹄用煤气灶的小火烤得微黄,再用淡碱水泡15分钟,用钢丝球擦得白白净净的,去毛,用... 详情 >
