酱油玉子烧寿司
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酱油玉子烧寿司
材料 鸡蛋3只,酱油适量,味淋适量,米酒适量,盐适量,油1勺,水1勺,--------------,白醋40ml,糖1/2勺(2.5ml),盐1/3勺(约1.5ml)... 详情 >
寿司之神同款玉子烧!九州食材技法独特,这家升二星的东京寿司店别错过
# 玉子烧的独特之处寿司之神同款玉子烧,有着诸多令人着迷的独特之处。从食材选取来看,它与店里其他菜品类似,均取自九州。九州地区以其优质的食材闻名,为玉子烧奠定了高品质的基础。新鲜的鸡蛋,是玉子烧的核心食... 详情 >
玉子握寿司
材料 寿司饭,海苔片,厚蛋烧2片 做法 1、取... 详情 >
吃寿司蘸什么调料好吃?吃寿司沾醋还是酱油好?
在日本厨师做寿司从手法和配料都很讲究,从最优质的鱼到颗粒分明的大米,希望食客能在享受菜肴的时候和他们一样精致,那么吃寿司蘸什么调料好吃,日本都是推荐寿司沾酱油吃,但要注意不要把寿司整个泡到酱油里。... 详情 >
和风玉子烧
材料 鸡蛋几个,玉子烧锅(或用平底锅代替),上汤(或用牛奶代替),盐,砂糖,料酒... 详情 >
关东风玉子烧
材料 关东风玉子烧蛋汁适量 做法 1、将方形平... 详情 >
玉子烧做法 正宗日式风味
玉子烧这道传统的日本小吃做法是先将鸡蛋打开,然后加入牛奶、盐等调味品,倒入玉子烧专用的锅里面,一层一层的煎就可以了,其实不是特别难操作。玉子烧做法1鸡蛋3个打入碗中,稍稍搅拌开。2加入砂糖1大勺,盐1/2小... 详情 >
关西风玉子烧蛋汁
材料 蛋5颗,柴鱼高汤150cc,酱油少许,盐少许 做法... 详情 >
关东风玉子烧蛋汁
简介 成品甜味浓厚、颜色深、口感扎实。 材料 蛋5颗,柴鱼高汤15cc,酱油15cc,砂糖10公克... 详情 >
超级简单的芝士玉子烧制作方法
今天教大家做一个超级简单的芝士玉子烧,嗯,就是日式甜炒蛋,原案很简单,我们选三个鸡蛋,但是我喜欢蛋黄是红的那种特别高品质的鸡蛋,然后再试试放多少芝士,二十克白糖,一点油,还有一点牛奶,准备做起来。先把... 详情 >
