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关西风玉子烧蛋汁

材料 蛋5颗，柴鱼高汤150cc，酱油少许，盐少许 做法... 详情 >

关东风玉子烧蛋汁

简介 成品甜味浓厚、颜色深、口感扎实。 材料 蛋5颗，柴鱼高汤15cc，酱油15cc，砂糖10公克... 详情 >

关东风玉子烧

材料 关东风玉子烧蛋汁适量 做法 1、将方形平... 详情 >

红烧肉烧蛋

材料 带皮五花肉700g，鹌鹑蛋200G，八角3颗，姜5片，葱1根，老抽，盐，冰糖，白酒... 详情 >

老烧蛋

材料 鸡蛋3粒，韭黄150克，木耳丝30克，笋丝30克，肉丝50克，辣椒1条，蒜末1大匙，盐1/2小匙，胡椒1/2小匙，糖1小匙，高汤1/2杯，白醋1小匙，香油2小匙... 详情 >

家常烧蛋饺

 主料洋芋艿2个蛋饺6个调料酱油适量盐适量零卡糖适量味精适量1.食材：洋芋艿、蛋饺。2.将洋芋艿洗净、去皮。3.放在案板上切成块。4.起锅倒油烧热，下入切好的洋芋艿翻炒翻炒。5.接着，加适量的清水煮开。6.然后，合... 详情 >

豚角煮（关西烧肉）的制作方法

学名叫豚角煮，在咱们这很多叫做关西烧肉，好吃不好吃，大家回去自己到地做就行了。看这啊，我看见了，不错，你喂的清酒还有酱油都是日本的，日本的管猪肉叫豚肉。对对对，这个呢就是学名叫豚脚煮，在咱们这很多叫做... 详情 >

关西海鳗鱼百年老店，传承六代，除时间外好像什么都没变

《关西海鳗鱼老店的历史传承》在关西地区，有一家声名远扬的海鳗鱼老店，它承载着百年的历史与传承。这家老店创立于 1863 年，地点就位于关西的一条古老街道上。当时，这里是繁华的商业中心，人流量大，为老店的发展... 详情 >

茄汁玉子豆腐（简易版）

“最近试用了呷哺呷哺家的火锅底料，说起来呷哺呷哺本身店铺的东西口感就不错，这次用呷哺呷哺火锅底料来做餐，完全可以说是我们这种生手的福音哈，不需要额外的调味，就可以吃到店里的味道还是很棒的哈。”主料玉子豆... 详情 >

煮玉子 日式 卤蛋

材料 鸡蛋不限个，日式高汤适量，浓口酱油1，味淋1 做法... 详情 >