什锦鸡丝粥
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鸡丝凉拌什锦菜
简介 今天约朋友之约,做了这道夏日凉拌菜。前一段做过一次,但是都是蔬菜什锦,这次加入了鸡肉丝和花生米,让食物搭配的更有营养更健康。因为没有不好的食物,只有不合理的膳食,关键在于平衡... 详情 >
鸡丝青椒粥
材料 大米,鸡脯肉,青椒,高汤(没有就用清水),盐 做法... 详情 >
香菇鸡丝泡饭粥
材料 米饭,鸡脯肉,香菇,青菜,胡萝卜,盐,高汤精 做法... 详情 >
瑶柱虾米鸡丝粥
材料 瑶柱适量,虾米适量,鸡半只,米杯,水,盐,油,麻油,葱 做法... 详情 >
江瑶柱鲍鱼鸡丝粥
简介 今天的第一招。。。先来一个粥来清理一下肠胃。。。江瑶柱鲍鱼鸡丝粥。。。妈妈说,这个粥好是好,不过,似乎江瑶柱夺了鲍鱼的鲜味。。。下次等我再改良一下。。。好,那下一篇,就发最简... 详情 >
砂锅什锦海鲜粥
材料 大闸蟹两只,虾剥虾仁开虾线,扇贝柱,鲈鱼片 做法... 详情 >
什锦海鲜粥
简介 香港人称「软丝」为「鱿鱼」;在此粥作法3中调味料必须在软丝前加入,是因为软丝容易熟,所以若在最后才调味,会煮得太老,影响口感。 材料... 详情 >
酸菜鸡丝豆花
材料 豆腐500g左右,鸡一小块250g,竹笙几根,香菇少量,青红泡椒各适量,酸菜,其他:姜蒜,葱,花椒,米酒,盐... 详情 >
元椒炒鸡丝
材料 元椒一个,鸡小胸肉1条,木耳一朵,胡椒粉少许,生抽1茶匙+1茶匙,水淀粉1汤匙,油2茶匙,葱花,姜丝,蒜片各适量,料酒少许,盐1/2茶匙... 详情 >
腐乳鸡丝
材料 鸡胸肉,姜,腐乳(辣的味道更好) 做法... 详情 >
