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亲子丼

材料 去骨鸡腿肉100公克，洋葱丝1/2颗，鸡蛋2颗，白饭适量，水100㏄，酱油30㏄，味淋25㏄，米酒15㏄... 详情 >

亲子烧鸡排

材料 芝麻鸡排1块，青椒25公克，红甜椒25公克，洋葱30公克，鸡蛋1颗，奶油5公克，味淋1大匙，柴鱼酱油2茶匙，柴鱼汁150㏄... 详情 >

亲子军舰寿司

材料 鲑鱼生鱼片2片，萝卜婴适量，鲑鱼卵20公克，寿司饭适量，海苔片2小片... 详情 >

鲑鱼亲子丼

材料 鲑鱼肉片60公克，酱渍鲑鱼卵60公克，青紫苏1片，白饭适量，沙拉油1/2大匙，A.酱油23cc，味淋13cc，砂糖8公克，酒8cc，B.姜泥5公克... 详情 >

亲子丼

简介 亲子丼诞生于明治年间，有100年以上的歷史，是盖饭的始祖。亲子丼的主材料为鸡肉(亲)和鸡蛋(子)，是先将鸡肉、酱汁煮熟，打入蛋汁，然后盖上锅盖，稍微焖煮一下后起锅，然后移到白饭上，... 详情 >