鲜香米豆腐
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鲜香米豆腐
简介 米豆腐虽为豆腐名,却与豆无关,完全成于米。传统的豆腐为豆制品,而米豆腐是用大米淘洗浸泡后,加水磨成米浆,然后大火熬制,制成一块块长似豆腐,有其滑嫩之感,却略带米香及粘性的米糕... 详情 >
鲜百合瘦肉豆腐汤
材料 鲜百合2个,瘦肉60个,姜片1片,豆腐2小块,盐,酱油,生粉少许... 详情 >
豆腐鲜蚵
材料 鲜蚵180公克,嫩豆腐1盒,葱1支,香菜少许,鸡高汤300c.c.,盐1小匙,鸡粉1小匙,香油1大匙,太白粉1大匙... 详情 >
虾仁鲜豆腐
材料 主料:北豆腐500克,虾仁200克, 辅料:蚕豆80克, 调料:姜8克,色拉油60克,盐12克,白砂糖10克,豌豆淀粉25克,香油10克,黄酒10克... 详情 >
焗烤咖哩鲜虾豆腐
材料 木棉豆腐1块,鲜虾12只,橄榄油1大匙,洋葱碎50公克,蒜头1瓣,白酒1大匙,咖哩酱2大匙,高汤100cc,起司丝100公克... 详情 >
鲫鱼豆腐汤——鲜!老少皆宜
鲫鱼豆腐汤——鲜!老少皆宜的做法说明天气热出汗多,所以天天都喝汤,今天奶白色的鲫鱼豆腐汤,老少皆宜。一个字 详情 >
一块豆腐竟如此好吃下饭,葱烧豆腐鲜香滑嫩快来做
《葱烧豆腐的魅力与食材选择》葱烧豆腐,一道看似普通却有着让人万万没想到的魅力的家常菜。它的好吃和下饭程度,常常让人惊艳不已。首先,这道菜在口感上独具特色。豆腐经过煎制,外皮金黄酥脆,内部却依然保持着嫩... 详情 >
麻婆豆腐,米饭杀手,麻辣鲜香难以抗拒!
《麻婆豆腐的魅力与历史》一提到麻婆豆腐,那麻辣鲜香的味道仿佛立刻在舌尖上舞动起来。麻婆豆腐,这道看似普通却有着无穷魅力的家常菜,被广大食客亲切地称为“米饭杀手”。麻婆豆腐的魅力,首先在于它独特的口感。那... 详情 >
在家制作鲜香弹牙鱼豆腐的详细教程
怎么能够在家里边制作鲜香弹牙的鱼豆腐,今天选择的是巴沙鱼,把咱们这个鱼肉切成丁以后装碗,提前用开水冲烫姜葱,加入盐、糖、白胡椒粉,还有一个鸡蛋清,盖盖一分钟,看到了吗?很容易就上劲了,放些木薯淀粉,快... 详情 >
炸香米红烧肉
材料 五花肉300克,老抽2大匙,料酒2大匙,红腐乳1片,花椒10个,小葱1根,姜1片,盐适量,红糖适量,巴斯马帝米0.2杯,热高汤适量... 详情 >
