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质朴猪杂粥

材料 猪肝100克，猪腰1个（约150克），猪肉100克，大米一杯，盐4克，油5克，生抽2克，姜一块，料酒适量，香油少许，小香葱5根，胡椒粉少许... 详情 >

黄酒煮猪杂

简介 LG清明回家时亲戚们送了很多自酿的糯米黄酒.这么热的天气也不敢吃鸡酒.放着又怕坏掉.后来想了这个方法总算解决掉了那些酒.儿子竟然也变得能喝起来.看来遗传起很大作用.... 详情 >

猪杂粥的制作方法与技巧

你看这就是买笔的时候呢，比如说呀抓一把撒撒手没，抓住手里边儿有没有粉？有粉就一定是陈米。对，而且是两年以上的陈米。猪杂粥要熬出胶片淘米的标志什么？你看这米，当你看见米的时候，第一感觉什么？晶莹剔透哎，... 详情 >