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简介     说到御膳，原以为离百姓生活很远，有幸问过一位曾在蒙古王府工作过的老前辈，她说王爷招待客人不象现在这么复杂，厨师经常溜肉段什么的。   今天的北京很多餐馆都还原了紫禁城的宫廷... 详情 >