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义式烤生鲔

材料 生鲔鱼200公克，橄榄油50㏄，炸蒜碎10公克，酱汁：20㏄，特级橄榄油10㏄，柠檬汁5㏄，新鲜百里香2支，新鲜迷迭香2支，盐适量，胡椒粉适量... 详情 >

越式烤肉丸（念肉）

材料 猪肉碎，新鲜蒜少许，越南烤肉丸腌料1包，油，生粉 做法... 详情 >

越式烤牛肉片

材料 牛肉8两，沾酱材料：1大匙，小蕃茄2粒(切半)，洋葱片1/4杯，鱼露1又1/2大匙，柠檬汁1大匙，冷开水1/2小匙，香菜末1大匙，酱油1/3小匙，胡椒粉少许，酒少许，盐1/4小匙... 详情 >

铁板黑椒牛扒

材料 土豆，牛肉（最好选专用做扒的西霖牛肉），洋葱碎大蒜碎少量，调味料：蕃茄酱，黑胡椒粉，盐，蚝油，白糖，玉米淀粉... 详情 >

鲜橙蘑菇牛扒

材料 眼肉牛排，橙子，胡萝卜，芦笋，鲜香菇，黄油，盐，胡椒粉，西兰花，红酒，香草... 详情 >

牛扒烩茄条

材料 茄子，牛扒，彩椒，大蒜，料酒，黑胡椒，盐，糖，陈醋，鸡精 做... 详情 >

蒜茸黑椒牛扒

材料 牛肉（选一块适合做牛扒的部位)，配菜随意选择，蒜茸，酱油，，柠檬汁，黑胡椒，盐，红酒... 详情 >

黑椒牛扒

简介 牛扒是偶尔会吃的洋玩意儿，但从来都是在外面餐厅里，自己在家做么，可是新嫁娘上轿，头一回~~  。首先，兴致颇高地上网查了一会儿做法，各式各样的都有，复杂得要命，看到俺眼花缭乱的，... 详情 >

蒜茸煎牛扒

简介 总认为去西餐厅吃饭就是一种高贵的象征；总以为吃西餐很有情调.....但是价格也不便宜，所以一次都没去过。那天从电视上看到一个美食节目，介绍的天津某个西餐厅的煎牛扒，看着真是诱人，... 详情 >

黑椒牛扒

简介 近日烦心事甚多。用了四年多的电脑终于不争气地奔腾不起来了，昨天下定决定换了配置，二千多蚊，肉痛！想做个7风，买了十个巨东蛋，打了四个，第五个居然是坏蛋，抓狂！！楼上装修，大清... 详情 >