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越式春卷

材料 米纸，花生酱，花生末，酱油，顺化米粉，薄荷叶，生菜，海鲜酱，虾... 详情 >

越式牛肉汤

简介 但千万记得每次吵完架后，主动送上一个拥抱，道歉也很重要。小病过后，一道可以补充营养，增加体质又开胃的牛肉汤，同样非常重要。 材料... 详情 >

越式汤头

材料 牛肉500公克，牛骨1块，香茅3根，柠檬叶4片，柠檬1个，水3000㏄... 详情 >

越式鱼酸汤

材料 凤梨40公克，蕃茄40公克，辣椒1/2支，九层塔少许，葱1/2根，酸子1大匙，草鱼200公克，水1500c.c，豆芽菜60公克，糖1大匙，鱼露1大匙... 详情 >

越式春捲

材料 米皮4张，猪绞肉50公克，虾仁20公克，红葱头5公克，豆芽菜20公克，红萝卜丝20公克，木耳2朵，冬粉1把，生菜适量，1.米酒少许，胡椒粉少许，味精1/3小匙，太白粉适量，2.... 详情 >

越式凉拌汁

材料 鱼露2大匙，蒜末1大匙，辣椒末1大匙，九层塔10片，醋1大匙，柠檬汁1大匙，糖1大匙，香菜末1大匙... 详情 >

越式烤肉丸（念肉）

材料 猪肉碎，新鲜蒜少许，越南烤肉丸腌料1包，油，生粉 做法... 详情 >

越式烤牛肉片

材料 牛肉8两，沾酱材料：1大匙，小蕃茄2粒(切半)，洋葱片1/4杯，鱼露1又1/2大匙，柠檬汁1大匙，冷开水1/2小匙，香菜末1大匙，酱油1/3小匙，胡椒粉少许，酒少许，盐1/4小匙... 详情 >

越式牛肉面

材料 鸡蛋面1份，生牛肉薄片150公克，越式汤头500㏄，洋葱30公克，鱼露1茶匙，盐1/4茶匙... 详情 >

越式牛骨高汤

材料 A：牛骨500公克，水3000cc，白萝卜1条，洋葱1颗，干贝6颗，八角2颗 B：鱼露适量，黄姜粉1/2小匙，盐1小匙，砂糖1小匙... 详情 >