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红烧肉丸子

材料 猪肉糜300克，葱2支，生姜2小块，盐0.5小匙，老抽1小匙，蛋1个，淀粉1大匙，调味酱适量，生抽1大匙，香醋1小匙，料酒1大匙，香油1小匙，糖0.5小匙，水2大匙... 详情 >

红烧丸子

 主料丸子 适量 辅料八角 适量 葱 适量 酱油 适量 油 适量 姜 适量 1.炸好的丸子备好（具体见菜谱，一次吃不了可以炸好放入冰箱冷冻）。... 详情 >

红烧豆腐丸子

简介 此豆腐丸子有海带炖肉的滋味，海带与肉有不足为凭的鲜味，三者配合，荤素兼有，营养丰富，含碘量高，常食用对孕妇有很好的滋补作用。 材料... 详情 >

萝卜丸子外酥里香，拿红烧肉都不换，比肉丸还好吃！

萝卜丸子的准备工作萝卜丸子是一道美味可口的家常菜，外酥里嫩，口感鲜香。要想做出美味的萝卜丸子，准备工作可不能马虎。下面就来详细介绍一下制作萝卜丸子所需的食材准备以及初步处理方法。首先是萝卜的选择。萝卜... 详情 >

家常四喜丸子制作方法，红烧入味，八角白糖巧搭配

# 四喜丸子的食材准备制作美味的四喜丸子，食材的选择至关重要。首先是猪肉，应选用肥瘦相间的前腿肉。这是因为前腿肉肉质鲜嫩多汁，既有一定的脂肪含量，能使丸子口感滋润，又不会过于油腻。一般来说，准备约500克... 详情 >

新疆牛肉丸汤做法(红烧牛肉丸子的家常做法新疆)

红烧牛肉丸子的家常做法新疆主料 羊腿肉750g辅料 油、大葱3小段、生姜、大蒜、草果2个、干辣椒2个、香叶2片、花椒适量、冰糖1块、山楂1个、开水适量、料酒、老抽、生抽；【步骤】1.羊肉块放锅中注水煮沸焯去血水捞... 详情 >

丸子丸子排排坐~

材料 肉糜，葱，姜末，老抽，糖，盐，鸡精，料酒，干淀粉，鸡蛋 做法... 详情 >

黄焖牛肉丸子(黄焖牛肉丸子的做法)

黄焖牛肉丸子的做法主料： 牛肉(后腿) 300克辅料： 冬笋 50克 鸡蛋 65克调料： 味精 1克 酱油 50克 料酒 10克 盐 2克 大葱 15克 姜 10克 淀粉(豌豆) 15克 香油 25克 花生油 125克 各适量黄焖牛肉丸的做法：1.将牛肉... 详情 >

莲藕丸子做法大全！炸莲藕猪肉丸子、清蒸藕丁肉丸子，鲜嫩多汁超好吃

# 莲藕丸子的食材准备与前期处理制作莲藕丸子，准备合适的食材并进行细致的前期处理是关键。首先是莲藕，建议选取新鲜、表皮光滑且无明显损伤的莲藕。一般来说，制作莲藕丸子，约需500克莲藕。在处理莲藕时，先将其... 详情 >

香酥牛肉丸子的炸发(牛肉丸子咋炸)

牛肉丸子咋炸牛肉丸子用牛腱子肉的部位比较好，牛腱筋肉多，炸出来的丸子弹牙有嚼劲。牛腩，相对筋少，但是肉膜多，做丸子不适合炸，适合汆丸子，很嫩滑。牛肉加入葱姜用料理机打成肉馅，不要打的太碎，有些颗粒感口... 详情 >