泡馍相关内容

羊肉泡馍

简介         牛羊肉泡馍是西安最有特色最有影响的食品。古称"羊羹"，宋代苏轼有"陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹"的诗句。羊肉泡馍的烹饪技术要求很严，煮肉的工艺也特别讲究。其制作方法是：先将优质... 详情 >

鸡肉泡馍

 “术后2周，吞咽的时候还是不够顺利，所以还需要吃软饭～～流质跟半流质的食物最好。吃够了清水煮面，这次用鸡汤泡个火烧来吃。” 主料鸡汤200克鸡翅1个火烧1个辅料小葱1棵调料食盐0.5克1.炖好的整鸡。2.拆开，鸡脯肉... 详情 >

西安印象：城墙、泡馍、大厦与西安人的歌

西安人的城墙下是西安人的火车，西安人不管到哪儿都不能不吃泡馍。西安大厦高楼一座连着一座在西安人的心中，这是西安人的歌。600 年的城墙如今让你随便出入，西安的小吃足够让你变成吃货。在你的脚下，曾经埋着王孙... 详情 >

西瓜泡馍，美食多多！快来直播间！#抖音好物推荐

《西瓜泡馍的独特魅力》在广袤的西北地区，有一种独特的美食——西瓜泡馍，它以其别具一格的特色和在当地不可撼动的地位，成为了西北美食画卷中浓墨重彩的一笔。西瓜泡馍，单从外观上看，就充满了质朴与豪放。红红的西... 详情 >

西安吃货攻略（一）：老陕泡馍指南，三种流派一次说清

《西安经典牛羊肉泡馍》在西安这座古老而充满魅力的城市里，美食众多，而牛羊肉泡馍无疑占据着重要的地位。一年四季，无论何时来到西安，街头巷尾那热闹非凡的泡馍馆子总是散发着诱人的香气，让人难以忘怀。对于西安... 详情 >

西安小吃第一弹，葫芦头泡馍——碳水之都的美味“脏麒麟”！#西安美食

葫芦头泡馍的独特魅力葫芦头泡馍，作为西安的传统美食之一，散发着独特的魅力。说起葫芦头泡馍的名称由来，有一个与药王孙思邈有关的传说故事。相传，孙思邈在长安一家小饭馆吃“杂糕”时，觉得味道欠佳且油腻过重。询... 详情 >